Kaj boste skuhali danes?
Čarobni napitek za čarovnike in druge maškare
Maslenušek je sladek zimski napitek, ki se je iz sveta Harryja Potterja preselil tudi v naše domove in poskrbel za kanček čarovnije v dolgih hladnih popoldnevih.
Preprost recept za popoln začetek dneva
Iz nekaj osnovnih sestavin lahko pripravimo malce poseben zajtrk, ki je preprost in igriv – idealen za valentinovo, pustno sladkanje ali začetek počitnic.
Priljubljeni recepti
E-novice
Ideja za vikend kosilo: sočne zarebrnice in dušeno zelje
Ljubitelji tradicionalnih okusov boste uživali v tem krepkem kosilu, ki je kot nalašč za zimske dni.
Gotovo poznate koga, ki še vedno dela to napako
Prenehajte z dodajanjem olja v vodo za testenine – že večkrat so dokazali, da to nima smisla.
Energija na poti: domače beljakovinske kroglice
Beljakovinske kroglice lahko pripravimo vnaprej, da jih imamo pri roki, ko se nam zjutraj mudi ali potrebujemo hiter nasiten prigrizek.
Čokoladni indijančki: privoščili smo si jih lahko, ko smo bili res pridni
Čas je za obujanje sladkih spominov iz otroštva, še posebej, če so se vam v hladilniku nabrali beljaki, ki jih niste uporabili za pripravo pustnih slaščic.
Ta sladica je letošnji olimpijski favorit
Na olimpijskih igrah običajno štejemo medalje, olimpijci pa tudi sladke grižljaje. Preverite, katera je najbolj priljubljena olimpijska slaščica.
Zakaj so slani polžki idealni za večer pred televizijo ali druženje?
Spremljanje tekem, druženje s prijatelji, počitnice – vse to so odlične priložnosti za pripravo tega slastnega prigrizka, ki bo v hipu izginil s pladnjev.
Mastno je pomenilo srečno: kaj so jedli in še jemo za pusta
Pestra kulinarična tradicija izkazuje, da izbira jedi, ki so spremljale pust, ni bila prepuščena naključju. Napovedovala je, kako dobro se bo pri hiši jedlo vse leto.
Preprost krompirjev golaž, ki nahrani vso družino
Malo sestavin in veliko okusa – nič čudnega ni, da je krompirjev golaž že od nekdaj stalnica na naših mizah.
Kam po najboljši krof? Preverite letošnje zmagovalce
Če jih pripravljate sami, je odgovor jasen - naj krof bo pri vas doma. Če bi radi pokusili najboljši krof po oceni strokovnjakov, pa preverite letošnje zmagovalce izbora.
Top pustni recepti na enem mestu: krofi, miške, flancati in svetovni hiti
Le še nekaj dni nas loči od pustovanja, kar v večini gospodinjstev pomeni, da se po stanovanju ves čas širi nežen vonj po cvrtju. Preverite, kaj bomo pripravljali letos.
Popoln vodnik za pripravo soparjenih pogačic bao buns
Pogačice bao (bao buns) so v zadnjem obdobju postale stalnica na menijih kulinaričnih tržnic in mondenih restavracij po vsem svetu. Naučite se jih pripraviti tudi doma.
Sladice
Jedi v manj kot pol ure
Nasveti in tehnike
Ste prepričani, da znate pravilno stepati sneg?
Čas je za nova znanja in nove podvige – preverite, kako zagotoviti, da bo sneg vedno ravno prav stepen, meringa pa vedno prelestno bela in naravnost popolna.
S tem receptom bo bešamel vedno uspel
Klasična francoska omaka bešamel je ena najbolj znanih belih omak. Če boste sledili postopku, ki nam ga je pokazal chef Bine Volčič, se vam ne bo ponesrečil.
Profiteroli, ki nikoli ne razočarajo
Delujejo precej zapleteno, sploh če opazujemo, kako na televiziji iz njih gradijo stolp. Z našimi nasveti boste spoznali, da jih zlahka pripravite tudi vi.
Bližnjica do svilnate čokolade za razkošne slaščice
Najhitrejši način za topljenje čokolade je z uporabo mikrovalovne pečice, vendar zahteva nekaj previdnosti, da se čokolada ne prismodi ali postane grudasta.
Manj kot 5 sestavin
Zakaj sveža zelišča v stanovanju pomenijo bolj zdrav dom
Odkrijte, kako preprosto gojiti zelišča v stanovanju. Prava svetloba, zalivanje in nega za sveže okuse skozi vse leto.
Katera zelišča posaditi za bolj zdrav vrt
Zelišča na vrtu niso le kulinarični dodatek. S pravo izbiro lahko zmanjšamo pritisk škodljivcev, okrepimo rast zelenjave in izboljšamo ravnovesje na gredicah.
Sveža zelišča sredi zime? Da, in to z okenske police
Sveža zelišča tudi pozimi niso izjema. Preverite, katera uspevajo na okenski polici in kako jim zagotoviti dovolj svetlobe, vode in hranil.
Pozimi več težav z zaprtostjo, vzrok je v prehrani
Zaprtost je pogosta težava zimskih mesecev, a jo lahko z nekaj spremembami v prehrani omilimo ...
Naravna pomoč pri zimski depresiji
Pravijo, da je tretji ponedeljek v januarju najbolj depresiven dan v letu, in čeprav je minil, nadlog z »depro« še ni konec.
Ta začimba ima presenetljiv učinek na telo
Nageljnove žbice so več kot praznična začimba — raziskave potrjujejo njihov vpliv na prebavo, bakterije v ustih in antioksidativno obrambo.