Zdrava prehrana je v zimskih mesecih pravi izziv. Manjka nam svežih okusov, a klasične listnate solate nas ne pritegnejo. Zbrali smo solate, ki so nasitne in polne okusa.

Krompirjeva polenta je danes verjetno poznana predvsem jedcem z Goriške, ki ji pravijo tudi bela polenta (in ni ista jed kot krompirjevi žganci).

Kako skuhati jajca, da se lupina zlahka olupi? Preverjeni kuhinjski triki s soljo, hladno vodo in pravim časom kuhanja, ki res delujejo.

Ne želimo vas premamiti – če vam gre z dieto dobro, kar vztrajajte, če so zaobljube že padle, pa si privoščite slastne vaflje.

· Kulinarika

Filip Matjaž je najmlajši slovenski chef, ki se lahko pohvali s prestižno Michelinovo zvezdico! Znan pa je tudi po tem, da kuha povsem drugače kot kuhajo drugje.

Ste vedeli, da se čebula in krompir v shrambi ne razumeta dobro? Preverite naše nasvete, s katerimi bosta čebula in česen ostala sveža dlje.

Čeprav se imenuje segedin golaž, je to več kot le golaž s kislim zeljem. Pravilno pripravljen dobi zaokrožen okus, ki navduši vse.

Z veganskimi jedmi lahko dopolnimo in obogatimo svoj vsejedi jedilnik. Z našim izborom okusnih receptov boste zagotovo vsaj malo vegan – za vsaj en dan.

Iščete ideje za malico v službi? Odkrijte praktične in okusne recepte – od polnovrednih solat in sendvičev do toplih obrokov, ki jih pripravite vnaprej.

Skuto je vedno dobro imeti v hladilniku, saj z nežnim okusom in prijetno teksturo popestri vrsto sladkih in slanih jedi.