

Osvežitev, ki je lahko veliko več kot le zamrznjena voda
Led je nepogrešljiv spremljevalec toplih dni, a zakaj bi ostali pri klasičnih ledenih kockah, če lahko iz njih naredimo pravi mali kulinarični dodatek? Led lahko postane sestavina, ki pijači doda okus, barvo in značaj.


Testenine s pečeno poletno zelenjavo in panceto
Z bučkami, jajčevci in paradižnikom


Skuše na žaru s prelivom iz ingverja, čilija in limete
Skuše so krasne modre ribe, ki pa potrebujejo nekaj kisline, da zasijejo. Odlične so na žaru - naj bodo tokrat z azijskim pridihom.

Priljubljeni recepti



Razkrivamo: toliko kalorij ima dejansko poletni koktajl Aperol Spritz
Aperol Spritz je postal nepogrešljiv del poletnih druženj. Toda ste se že kdaj vprašali, koliko kalorij dejansko vsebuje ta priljubljeni italijanski koktajl?

Kako dobro posušiti solato in zakaj je to sploh pomembno
Zagotovo ste tako kot ena izmed naših bralk že videli po trgovinah plastično posodo za sušenje solate. In morda ste se že vprašali, zakaj bi to sploh potrebovali?

Kako filirati sardele – preprosto in brez zadrege
Sardele sodijo med najbolj dostopne, okusne in zdrave morske ribe. Čeprav jih mnogi kupujejo že očiščene, je njihovo filiranje pravzaprav precej enostavno in s pravim pristopom tudi hitro.

Hitro poletno kosilo: slastne jedi, ki so pripravljene brez dolgega kuhanja
Poletje je čas, ko želimo hitro pripravljene, lahkotne in okusne jedi. Tu je nekaj idej, ki vas ne bodo prikovale za štedilnik.

Kako filirati sardele – preprosto in brez zadrege
Sardele sodijo med najbolj dostopne, okusne in zdrave morske ribe. Čeprav jih mnogi kupujejo že očiščene, je njihovo filiranje pravzaprav precej enostavno in s pravim pristopom tudi hitro.
Sladice
Jedi v manj kot pol ure
Nasveti in tehnike

Naredite preprosto bogato domačo majonezo
Zakaj bi kupovali majonezo, če jo lahko res preprosto pripravite doma? Sledite našim fotografijam korak za korakom in na pikniku presenetite z domačo majonezo.

Kako pravilno očistiti lignje
Naučite se, kako enostavno in hitro očistiti lignje. Sledite našim preprostim korakom za sveže, okusne in popolno pripravljene lignje. Imamo tudi fine recepte!

Tako pravilno nabrusite nož
Odkrijte, kako pravilno brusiti kuhinjski nož in podaljšati njegovo življenjsko dobo. Preprosti nasveti za varno in učinkovito brušenje doma.

'Meal prep' ideje: pametno kuhajte, brez vsakodnevnega stresa
Je pred vami naporen teden, ko ne bo časa za pripravo hrane? Bi vikend raje preživeli z družino in prijatelji, namesto za štedilnikom? Potem pripravite obroke vnaprej, prihranite čas in izboljšajte svojo prehrano!
Manj kot 5 sestavin

Neverjetne koristi vsestranskega žajblja
Žajbelj so nekoč cenili bolj kot čaj, danes pa navdušuje z okusom, zdravilnimi učinki in dišečimi cvetovi. Spoznajte vse njegove koristi.

Svet mehiških zelišč in začimb z domača vrta
Ste ljubitelji mehiške hrane? Potem morate spoznati tipična mehiška zelišča, seveda s poudarkom na tistih, ki jih lahko gojimo tudi pri nas.

Rastline z okusom po mentolu
Dovolite mi, da vas tokrat popeljem v svet arom po mentolu. Zdaj bo tudi ravno pravi čas, da jih spoznamo – z mentolovo aromo se namreč poleti lahko prijetno ohladimo in osvežimo.

Zaradi teh 3 zdravih napitkov se poleti preveč potimo
Prekomerno potenje je pogosta poletna nadloga in posledica začaranega kroga, ker moramo zaužiti več tekočine, sploh če gre za določene čaje.

Betakaroten - poletni zaklad za oči, kožo in imunski sistem
Poleti narava ponuja betakaroten v najlepši obliki. Največ ga je v korenju, marelicah in kmalu zrelem paradižniku. Uživajte ga vsak dan!

Domača sredstva za blaženje sončne alergije
Rdečina, mozoljčki, srbenje. To so simptomi alergije na sonce, ki je poleg opeklin druga najpogostejša vidna nadloga čezmernega nastavljanja sončnim žarkom.