Kaj boste skuhali danes?
Nimate pecilnega praška? S temi triki se bo pecivo vseeno lepo dvignilo
Ste že pripravili vse sestavine za kolač, nato pa ugotovili, da nimate pecilnega praška? Brez skrbi. Poznamo preverjene rešitve, s katerimi lahko pecivo vseeno uspe.
Kako speči pljučno na žaru, da ostane mehka in sočna
Goveji file na žaru je pravi kulinarični projekt, ki ga velja prihraniti za posebne priložnosti. Preverite, na kaj morate biti pozorni.
Priljubljeni recepti
E-novice
Najlažji domači sladoled za vse, ki imajo radi cheesecake
Priprava domačega sladoleda je lahko presenetljivo preprosta. Ta kremast sladoled pripravimo brez strojčka, potrebovali pa bomo le nekaj sestavin.
Malo drugačna poletna solata, ki jo boste pripravljali znova in znova
Mlado zelje je zdaj v najboljši formi. Izkoristite sezono in pripravite osvežilno, a nasitno poletno solato, ki je odlična tudi kot glavni obrok.
Začnite dan kot Pogi: to je pravi zajtrk prvakov
Pogačarjev jedilnik v času dirke po Franciji zanima marsikoga, poizvedovanja pa smo se lotili tudi mi. Med najljubšimi izbirami za zajtrk je klasičen mlečni riž s sadjem.
Pozabite na klasično limonado: to so pijače, ki kraljujejo to poletje
Če iščete navdih za osvežitev v vročih dneh, preverite, katere pijače letos narekujejo poletne trende.
Pripravite sladoled z domačega vrta, ki krepi imunski sistem
Iz sadežev in zelišč z domačega vrta pripravite osvežilne sladolede, sorbete in ledene lučke, polne okusov, vitaminov in antioksidantov.
Domača figova marmelada: preprost recept, ki vedno uspe
Ta figova marmelada z limono in cimetom nas bo tudi sredi najhujše zime že s prvo žličko popeljala k čudovitim spominom na poletje.
Hiter zajtrk iz dveh sestavin, ki navduši že s prvim grižljajem
Ena res dobra ideja, dve glavni sestavini in manj kot deset minut časa za pripravo – nič čudnega, da jajca s feto ostajajo na seznamu najbolj priljubljenih zajtrkov.
Tako vam nikoli ne bo zmanjkalo idej za malico v službi
Ste naveličani sendvičev in vedno enakih malic iz bližnje menze ali pekarne? Rešitev so priljubljene sklede, ki jih lahko pripravite na nešteto slastnih načinov.
Poletna klasika, ki jo vsi obožujemo: recept za popolne pohane bučke
Ocvrte oziroma pohane bučke spadajo med najbolj priljubljene poletne jedi. Z nekaj preprostimi triki bodo vsakič hrustljave in brez odvečne maščobe.
Najljubši recept Eve Černe je pripravljen v manj kot 30 minutah
Eva Černe prisega na zdravo prehrano, a se testeninam ne odreče. Razkrila je svoj priljubljeni recept, ki je pripravljen v manj kot pol ure.
Kako najlažje olupiti paradižnik? Trik, ki vedno uspe
Če pripravljate domačo paradižnikovo omako, vlagate ali sušite paradižnike, preizkusite preprost trik, s katerim bo lupina odstopila skoraj sama.
Sladice
Jedi v manj kot pol ure
Nasveti in tehnike
Ta kuhinjski pripomoček že vse življenje uporabljate narobe
Preprosti lupilec za zelenjavo skriva več funkcij in trikov, kot si mislite. Prav ti so odločilni pri hitri pripravi slastnih jedi iz zelenjave.
Zakaj vaš aperol ni tako dober kot v italijanskem baru? 5 pogostih napak
Aperol spritz velja za enega najpreprostejših koktajlov, ki že leta kraljuje na lestvicah najbolj priljubljenih. Radi ga pripravimo doma, a večina pri tem dela napake.
Trik, s katerim najpreprosteje vzamete mafine iz pekača
Ko nimamo papirnatih košaric, lahko preprost trik s papirjem za peko prepreči lepljenje in drobljenje mafinov. Iz pekača jih boste vzeli hitro, lepo in brez poškodb.
S temi triki bo pečenka Štefani kompaktna, mehka in polna okusa
Naučite se pripraviti posebno vrsto mesne štruce, ki ji pravimo pečenka Štefani. Zdi se preprosta, a skriva nekaj pasti. Z našimi nasveti bo obenem sočna in kompaktna.
Manj kot 5 sestavin
Ste kupili baziliko? Tega z njo nikar ne naredite
Ste kupili baziliko v loncu? Preverite, zakaj jo je dobro po nakupu razdeliti in presaditi ter kako jo obrezovati za gosto, bujno rast.
Kako pravilno posušiti zelišča, da bodo ohranila največ arome
Kdaj in kako nabiramo, sušimo ter shranjujemo zelišča, da ohranijo čim več arome, barve in koristnih učinkovin?
Ne marate koriandra? Spoznajte 5 zelišč s podobnim okusom
Koriander ni všeč vsakomur, a obstajajo zelišča s podobno aromo. Spoznajte pet zanimivih alternativ, ki jih lahko gojite tudi na domačem vrtu.
Izkoristite poletje: pripravki za hladne dni
Sivkino olje, trpotčev sirup in malinov kis so preprosti domači pripravki, ki jih lahko naredite prav zdaj, ko narava ponuja najboljše sestavine.
Slabost v avtu, na ladji ali letalu? Pomagajo preprosti triki
Vas med vožnjo mučita slabost in vrtoglavica? Z nekaj preprostimi triki lahko potovalno bolezen omilite ali se ji celo izognete.
Ko all inclusive paket postane past za zdravje
Obilica hrane in pijače na dopustu hitro premami. Preverite, kako ohraniti zdrave navade tudi v hotelih z all inclusive ponudbo.