



Zapečeni špageti z bučkami
Tako rekoč testeninska omleta, ki jo obožujejo tudi otroci!



Priljubljeni recepti



Božanski cheesecake brez peke
Sirova torta (cheesecake) je popolna sladica za prihajajoče vroče dni! Brez pečice, brez zapletenih postopkov in z veliko okusa. Preizkusite naše tri najboljše recepte ta hip!

Kako rešiti preveč začinjeno jed? Imamo rešitev
Bralec se je obrnil na nas z večno aktualnim vprašanjem: Kaj storiti, ko se nam pri kuhanju v jed usuje preveč soli, popra ali kakšne druge začimbe? Poglejmo!

Domače in preprosto: šmorn z bezgovimi cvetovi
Izkoristite sezono bezga in pripravite preproste sladice, ki navdušijo z nežno aromo in domačnostjo. Hitri recepti z bezgovimi cvetovi v teh dneh pridejo prav: šmorn, piškoti, čežana in panakota.

Priljubljeni recepti za kosilo iz enega lonca – manj pomivanja, več uživanja
Bi radi pripravili okusno kosilo in pri tem ne umazali gore posode? Pripravite ga v enem loncu - enostavno, okusno in brez odvečnega pospravljanja!

Kuharska tehnika po korakih: Holandska omaka
Naučite se pripraviti eno izmed petih osnovnih francoskih omak. Holandska omaka je nepogrešljiva sestavina finega poznega bruncha in se krasno poda špargljem.
Sladice
Jedi v manj kot pol ure
Nasveti in tehnike

Kako pravilno očistiti lignje
Naučite se, kako enostavno in hitro očistiti lignje. Sledite našim preprostim korakom za sveže, okusne in popolno pripravljene lignje. Imamo tudi fine recepte!

Popoln bešamel korak za korakom
Klasična francoska omaka bešamel je ena najbolj znanih belih omak. Uporabimo ga v lazanjah in musakah, je tudi osnova številnih drugih omak. Če boste sledili postopku, ki nam ga je korak za korakom pokazal chef Bine Volčič, se vam ne bo ponesrečil.

Božanska sladica, pripravljena v le nekaj minutah
Ko se vam v toplih dneh zahoče nekaj sladkega, kar ne obteži želodca, je lahko dobro ohlajena panakota odlična osvežitev.

Priljubljeni recepti za kosilo iz enega lonca – manj pomivanja, več uživanja
Bi radi pripravili okusno kosilo in pri tem ne umazali gore posode? Pripravite ga v enem loncu - enostavno, okusno in brez odvečnega pospravljanja!
Manj kot 5 sestavin

Bazilike z vsega sveta
Bazilika je ena izmed najbolje zastopanih zelišč v naših vrtovih, zato je prav, da spoznamo tudi njene najzanimivejše botanične vrste po svetu.

Muškatna kadulja: kako oživiti to redko in dišečo rastlino na svojem vrtu
Muškatno kaduljo bi lahko uvrstili med zapostavljene rastline, saj je na modernih vrtovih, ki so pokriti s folijo, tlakovci in trajno zastirko, skoraj ni več. Za to, da ostane na vrtu, namreč potrebuje nekaj "golih" tal, da se lahko zaseje ... Morda pa vas bo njena lepota prepričala, da ji vseeno zagotovite primerno mesto?

Aromatičen svet met
Meta je rastlina slehernega vrta, a večina ljubiteljev bolje pozna le klasično mentolovo meto. A izbor sort je še veliko širši! Ko sem jih sam začel raziskovati, so me enostavno »sezule«. Naj vam zaupam, katere so moje favoritinje …

Herpes lahko v kali zatremo že z ledeno kocko
Takoj ko začutimo, da nas bo doletel herpes, ga je mogoče uspešno zaustaviti že v nekaj korakih s sredstvi, ki jih imamo običajno vedno doma ali celo na sebi.

Zdravilna kurkuma po novem uspeva tudi v Sloveniji
Kurkuma s svojo zdravilno močjo uspeva tudi pri nas. Slovenski kmetje so prvič pridelali domačo ekološko kurkumo.

Pet dostopnih rastlin proti diareji: Od borovnice do šipka
Ob prebavnih težavah, kot je driska, nam lahko na pomoč priskočijo divje rastline, ki jih najdemo v gozdu ali na trati.