Kaj boste skuhali danes?
Tako pečejo ribe mojstri žara: preprosti triki za domačo pripravo
Ribe na žaru nekateri pripravljajo redno, nekateri pa se tega lotijo le na dopustu. Preverite nasvete, s katerimi bodo uspele, ne glede na to, kako pogosto jih pečete.
Sočna omleta, ki jo lahko vsakokrat pripravimo malo drugače
Našli smo recept za popolno omleto, ki jo bomo redno pripravljali vse od danes pa vsaj do jeseni, saj je hitra, enostavna in vsakič malo drugačna.
Priljubljeni recepti
E-novice
Odkrijte skrivno sestavino za popolno čokoladno glazuro
Sijoča čokoladna glazura, ki pri rezanju ne poči, ni stvar sreče. Razlika nastane pri temperaturi, načinu mešanja in eni sestavini, ki jo pogosto spregledamo.
Na to zdravo sestavino, ki mimogrede reši kosilo, pogosto pozabimo
Losos se odlično znajde tako na prefinjeni večerji kot na družinskem omizju sredi tedna. Izkoristite to njegovo lastnost in pripravite katero od spodnjih dobrot.
Tako dober krompir, da bi ga odobrila celo Hudičevka v Pradi
Hrustljav in hkrati mehak, predvsem pa noro aromatičen. Preverite recept za pečen krompir, kot ga pripravi Stanley Tucci.
Rahel kolač iz le 3 sestavin, ki se kar topi v ustih
Iz treh osnovnih sestavin nastane izjemno rahel biskvit, ki je odličen že sam po sebi, hitro pa ga lahko preobrazimo v čudovito slaščico.
Na valovih okusov: morske jedi, ki navdušujejo
Morske jedi združujejo svežino, preprostost in naravo. Od nežnih ribjih filejev do aromatičnih kozic – vsak grižljaj pripoveduje svojo zgodbo.
Vaniljev sufle v skodelici
Najlepše pri tem receptu je, da združuje preprostost in razkošen okus – priprava je hitra, rezultat pa takšen, kot bi ga pričakovali v dobri slaščičarni.
Pozabite na poširanje, odslej bomo jajca za brunch pripravljali le še tako
Jajčni oblački so zaradi ljubkega videza hitro osvojili družbena omrežja, a priljubljenost teh puhastih jajc temelji tudi na hitri in preprosti pripravi.
Vsi gostje vas bodo prosili za recept za to rulado
Kakavova rulada z jagodnim nadevom združi klasičen čokoladni okus, sveže jagode in rahlo kremo v popolno pomladno sladico.
To je najbolj priljubljen cheesecake na svetu – in ne, ni zažgan
Baskovski cheesecake z zažgano skorjo in kar najbolj kremno sredico velja za eno najbolj zaželenih sladic zadnjih let.
Dočakajte sezono pripravljeni: najboljši recept za filane paprike
Čeprav jih najraje kuhamo sredi poletja, si jih marsikdo privošči že zdaj, kot slasten uvod v tople dni ali kot priprave za popolno sezono polnjenih oz. filanih paprik.
Brez solz in kaosa: odslej bomo čebulo rezali tako
Rezanje čebule je ena od osnovnih kuhinjskih veščin, a številnim še vedno povzroča preglavice. Tako se rezanja učijo na tečajih kuhanja.
Sladice
Jedi v manj kot pol ure
Nasveti in tehnike
Shranjevanje jagod: napake, ki jih delamo vsi
Jagode so občutljive in hitro podležejo plesni, a z nekaj premišljenimi koraki lahko ostanejo čvrste in okusne tudi do 10 dni.
Tako preprečite, da bi biskvit po peki padel skupaj
Ali se vam kdaj zgodi, da biskvit po peki lepo naraste, nato pa se sesede? Težava je v nekaj podrobnostih, ki jih zlahka popravite.
Popoln vodnik za pripravo soparjenih pogačic bao buns
Pogačice bao (bao buns) so v zadnjem obdobju postale stalnica na menijih kulinaričnih tržnic in mondenih restavracij po vsem svetu. Naučite se jih pripraviti tudi doma.
Tehnike rezanja: skrivnost vrhunskega okusa jedi
Obvladovanje tehnik rezanja nam omogoča nadzor nad končnim okusom jedi. Katere že poznate in obvladate?
Manj kot 5 sestavin
Te zdravilne rastline so osnova domače kozmetike
Sivka, ognjič, smilj, vrtnica in druga zelišča niso le okras vrta. Iz njih lahko pripravimo naravna olja, mazila, hidrolate in domačo kozmetiko za nego kože.
Samooskrba na balkonu? Začnite s temi rastlinami
Samooskrba na balkonu ali vrtu je lažja, kot mislite. Preverite, kako začeti in pridelati svojo hrano doma.
Sanjska terasa z zelišči, ki navdušuje
Odkrijte, kako ustvariti sanjsko teraso z zelišči. Mini vrt z dvignjenimi gredami, ki združuje lepoto, funkcionalnost in svežo hrano.
Kopriva: pozabljeni superjunak domače lekarne
Spomladi telo kliče po razbremenitvi. Kopriva je ena najboljših naravnih zaveznic za čiščenje in novo energijo.
7 zelišč, ki pomagajo pri stresu, nespečnosti in slabem razpoloženju
Sivka, baldrijan, melisa in šentjanževka so del slovenske zeliščarske tradicije že stoletja. Pri katerih težavah resnično pomagajo - in kdaj jih je bolje izpustiti?
Rastlina, ki pomaga pri aknah, ekcemu in srbečici
Virginski nepozebnik je staro zdravilo za kožo, ki oži pore, razkužuje in pomirja. Zdaj je pravi čas, da izkoristimo njegovo moč.