Name: Soparjeni mošnjički z zeliščno skuto
Total time: 20 min
Yield: za 2 osebi

Kaj boste skuhali danes?

3 poceni živila, ki pomagajo znižati krvni tlak

Ali je treba prati tudi sadje, ki ga lupimo? Odgovor vas bo presenetil

Razkrivamo: to je načrt Bitenca in Beović za demontažo Golobove reforme

To je elita iz Pečenikovega golf resorta: Pirc Musar, Janković, Domen Prevc in župnik Golob (FOTO)

Pogačar in Roglič skupaj na isti dirki: Švico čaka slovenski spektakel

Slovenska podjetja, v katerih si delavci lastijo vsaj 25-odstotni delež

Preprost način, kako otroke spodbuditi h gibanju

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

soparjeni mosnjicki z zeliscno skuto-100

Sestavine

2 lista delno posušenega vlečenega testa
100 g skute
1 rumenjak
1 žlica nasekljanih zelišč (bazilika, timijan, peteršilj, majaron)
sol
poper
jajce za premaz
maslo za zabelo

Preberite tudi

· Kulinarika

Mojmir Šiftar gostom pričaral izjemno kulinarično izkušnjo

Večer, ki se je pred nekaj dnevi odvil v enem izmed najbolj slikovitih zgodovinskih ambientov, je goste popeljal v čutno doživetje pomladi.

Kulinarika

Bananina pita brez peke, ki navduši z bogatim okusom

Bananina pita banoffee združuje preproste sestavine v sladico, ki navduši z okusom in teksturo – idealna izbira za pomladna druženja s prijatelji.

moj naj recept javsnik (1) shutterstock.jpg

Kulinarika

Kako pripraviti res dober pasulj: preverjen recept in skrivnosti

Pasulj velja za eno najbolj nasitnih enolončnic, a razlika med povprečnim in odličnim je v podrobnostih. Preverite, kaj res šteje.

Manjša

Večja

Sestavine

2 lista delno posušenega vlečenega testa
100 g skute
1 rumenjak
1 žlica nasekljanih zelišč (bazilika, timijan, peteršilj, majaron)
sol
poper
jajce za premaz
maslo za zabelo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Za nadev skuto zmešamo z rumenjakom in zelišči, solimo in popramo.

Testena lista položimo drugega na drugega in razrežemo na kvadrate, velike približno 10 x 10 centimetrov. Spodnji kvadratek premažemo s stepenim jajcem, pokrijemo z drugim kvadratkom in tudi tega premažemo z jajcem. Na sredo kvadratka damo žličko nadeva in testene robove s prsti naberemo in stisnemo, tako da oblikujemo mošnjičke. Mošnjičke zložimo v bambusovo košarico in jo položimo v vok, v katerega smo že vlili vodo. Pokrijemo, zavremo in kuhamo v sopari 10 minut. Pokapamo z razpuščenim maslom in postrežemo.