· Prehrana

Danes, 7. julija, obeležujemo svetovni dan čokolade, ene najbolj priljubljenih sladkih dobrot na svetu.

V hudi vročini telo s potenjem izgublja tudi elektrolite, zato voda po večjem naporu ali dolgem zadrževanju na soncu ni vedno dovolj.

· Prehrana

Ko govorimo o zdravi prehrani, pogosto omenjamo vitamine, minerale in beljakovine, vse več pozornosti pa namenjamo tudi maščobam. A vse niso enake.

Bučke so lahka in vsestranska poletna izbira, ki telesu zagotavlja vlaknine, vitamine ter koristne antioksidante.

· Prehrana

Že dolgo je znano, da naj bi bil zajtrk najpomembnejši obrok dneva. A ni pomembno le, da ga redno uživamo, temveč tudi, kaj se znajde na našem krožniku.

Selen podpira delovanje ščitnice in imunskega sistema, vendar je pri dodatkih potrebna previdnost, saj lahko preveliki odmerki škodujejo.

· Kmetijstvo

Koruza ostaja najpomembnejša poljščina v Sloveniji in prava kraljica domačih njiv. Lani je bila posejana na skoraj 69.000 hektarjih.

Brezalkoholni radlerji veljajo za nedolžno poletno osvežitev, a so dobesedne sladkorne bombe in posledično tudi velika past za otroke.

· Prehrana

V zadnjih letih je skyr postal eden najbolj priljubljenih mlečnih izdelkov, še posebej priljubljen pa je med tistimi, ki želijo v prehrano vključiti več beljakovin.

Banane hitro zagotovijo energijo, borovnice pa lahko pomagajo pri stabilnejšem krvnem sladkorju. Katere so torej boljša izbira?

Pri približno vsakem dvajsetem okuženem salmonela ne ostane v črevesju. Prebije se v kri in takrat se lahko zelo hitro neprijetna driska prevesi v boj za življenje.

· Ali vemo kaj pijemo?

Mnogi menijo, da so brezalkoholni radlerji zdrava izbira, a strokovnjaki opozarjajo, da niso primerni za otroke in jih tudi odrasli ne bi smeli piti vsak dan.

Če beli kruh zamenjate s polnozrnatim, lahko upočasnite dvig krvnega sladkorja, izboljšate prebavo in poskrbite za daljši občutek sitosti.

· Prehrana

Koliko kilogramov lahko realno izgubite s keto dieto v enem mesecu? Kaj pravijo raziskave, zakaj je prvi teden drugačen in kaj lahko pričakujete pozneje?

Sladkarijam se ni treba povsem odpovedati niti ob povišanem krvnem sladkorju. Pomembno je predvsem, kdaj jih pojeste in s čim jih kombinirate.

Polnozrnate testenine vsebujejo več vlaknin, zato krvni sladkor praviloma dvignejo počasneje kot navadne. Pomembna pa je tudi porcija.

Rukola je nizkokalorična listnata zelenjava, bogata z vitamini, minerali in antioksidanti. Zaradi hranilne sestave je odličen dodatek vsakdanji prehrani.