Če ste se že kdaj spotaknili po stopnicah in si zlomili kost, potem to lahko pripišete nerodnosti, vendar pa bi bila lahko kriva tudi osteoporoza.

Turobni dnevi. Dež, hlad, malo sonca … Le kaj naj bi nas dvignilo iz postelje in navdalo z veseljem?

· Prehrana

Če se pogosto soočate z zabuhlostjo, manj čvrsto koži in vidno utrujenostjo, je čas, da preučite, katera živila je bolje ukiniti iz prehrane.

V začetku novembra uživamo še zadnji v zelenjavi z domačega vrta. Tokrat smo preverili, kako koristna je zelena. Rastlina z močnimi stebli in okusnimi gomolji.

· Prehrana

Cvetača ni le okusna, ampak prinaša tudi številne koristi za zdravje – če si jo le postrežemo dovolj pogosto.

V telesu pri razgradnji hrane, tvorbi energije, delovanju imunskega sistema in drugih procesih nastajajo spojine, ki povzročajo tako imenovani oksidativni stres.

· Prehrana

O mediteranski dieti smo slišali že veliko. Zelena verzija le-te pa povečuje vnos rastlinskih živil, zmanjšuje uživanje mesa in uvaja 'zelene' dodatke.

Nedavne študije so razkrile idealno novico za vse, ki obožujejo konkretne jedi – stročnice topijo trebušno maščobo hitreje kot zelena solata.

Kdaj ste si nazadnje pripravili obrok iz okusnega prosa? Eno prvih žit, ki smo jih Evropejci prinesli iz Kitajske, ni zgolj izjemno nasitno, temveč tudi zelo zdravo.

· Prehrana

Tamarind je tropski sadež, ki s svojo sladko-kiselkasto aromo navdušuje kuharje po svetu. Od karijev do osvežilnih napitkov tamarind ponuja vsestranskost v eni stročnici.

Če bomo pastinak iskali na tržnici, ga bomo običajno našli ob korenju in peteršilju. Čeprav je podoben korenju, je povsem drugačno živilo, z drugačnimi lastnostmi.

· Prehrana

Dieta metaboličnega ravnovesja obljublja, da s hrano, ki je izbrana po seriji krvnih markerjev, telo spet vzpostavi naravno ravnovesje.

· Prehrana

Sirtfood dieta temelji na živilih, ki naj bi aktivirala skupino sedmih beljakovin, sirtuinov, in pospešila presnovo. A strokovnjaki opozarjajo, da čudežne rešitve ni.

Ta nasiten jesenski jedilnik dokazuje, da hujšanje ne pomeni odrekanja, ampak pametno izbiro okusnih in toplih obrokov – še zlasti zdaj, ko se temperature spuščajo.

· Prehrana

Kaki je pravi jesenski čudež – bogat z vlakninami, betakarotenom in vitaminom C. Krepi srce, čisti prebavila in v telo prinaša sončno energijo.

Ali je peteršilj, ta priljubljena rastlina, ki jo številni uporabljate in zaužijete vsak dan, res lahko nevarna?