Prehrana
Tihi ubijalec prizadene milijone, a rešitev je lahko v prehrani
Na krožniku se pogosto znajdejo jajca ali ribe, a pri krvnem tlaku izbira ni povsem enakovredna. Strokovnjaki izpostavljajo živilo, ki ima jasnejši učinek.
Brezkalorični napitek, ki pomaga prebavi: Z njim ne morete zgrešiti
Čaj z limono in ingverjem je preprost, a izjemno koristen napitek, ki podpira prebavo, imunski sistem, metabolizem in splošno dobro počutje.
Že več dni niste bili v stranišču? 3 živila, ki hitro poženejo prebavo
Zaprtje je ena najpogostejših prebavnih težav – a rešitev je pogosto v kuhinji. Gastroenterologi razlagajo, katera živila res delujejo in zakaj.
Skodelica tega čaja lahko koristi črevesju in pomaga zmanjšati vnetja
Rooibos čaj brez kofeina postaja vse bolj priljubljen zaradi vpliva na črevesje. Raziskave kažejo, da lahko pomaga krepiti črevesno pregrado in zmanjševati vnetje.
Največja zmota o himalajski soli, ki ji verjame veliko ljudi
Himalajska sol je v zadnjih letih postala simbol bolj zdrave kuhinje. Vendar strokovnjaki opozarjajo, da so številne domnevne prednosti le marketinški trik.
Resnica o maščobah, ki je večina še vedno ne pozna
Maščobe so bile v prehrani dolgo predstavljene kot glavni krivec za povečanje telesne teže, povišan holesterol in srčno-žilne bolezni. Danes vemo, da je resnica drugačna.
Ali vegetarijanska prehrana res zmanjša tveganje za raka?
Ena največjih raziskav doslej je primerjala različne prehranske vzorce pri skoraj dveh milijonih ljudi in njihovo povezavo z rakom.
Ozadje razburjenja zaradi novih prehranskih smernic
Nove prehranske smernice so dvignile več prahu, kot bi pričakovali. Stroka opozarja, kritike letijo – a o čem sploh govorimo?
Previdno s piščancem, v teh primerih ga nikakor ne jejte
Surov piščanec je lahko gojišče bakterij. Koliko časa ga smemo hraniti in kateri znaki jasno kažejo, da ni več varen za uživanje?
Ko libido pade, mnogi najprej pomislijo na to rastlino
Maca je andska superkorenina, ki jo povezujejo z energijo, hormonskim ravnovesjem in libidom. Preverite, kako deluje in kako jo vključiti v prehrano.
Starodavna začimba, ki odpravlja vnetja in uravnava krvni sladkor
Raziskave kažejo, da koriander vsebuje spojine, ki lahko podpirajo presnovo glukoze ter vplivajo na vnetne procese v telesu.
To zelenjavo pripravljamo narobe, a je prava zakladnica hranil
Bela, poceni, vsestranska – in polna hranil, ki jih s prekuhavanjem uničimo. Cvetača je več kot priloga. A le če jo pripravimo prav.
Temna stran krofa: manj sladke posledice
Ocvrt, sladek in masten. Popoln, da v nas povzroči kratek izbruh užitka in dopaminske sreče. A evforija, ki nam jo prinašajo preprosti ogljikovi hidrati v sladicah in slaščicah, nas stane precej več od cene v trgovini. Za seboj potegne sladkorni šok, inzulinski kaos in lakoto, ki se stalno vrača.
To je najboljši jutranji napitek, če imate povišan holesterol
Povišan LDL pogosto ostane neopažen, a povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni. Lahko jutranji napitek pomaga pri zniževanju holesterola?
Znižuje holesterol in varuje srce, poceni živilo, ki ga jemo premalo
Grah in stročnice so med najbolj hranljivimi in dostopnimi živili. Pomagajo srcu, prebavi in presnovi – a na krožniku jih vidimo prepogosto redko.
Jutranji napitek za hujšanje, ki ga mnoge pijejo na tešče
Preprost napitek iz jabolčnega kisa, medu in tople vode je postal priljubljen jutranji ritual. Kaj res naredi za prebavo in počutje?
To se zgodi v telesu, če vsak dan uživate proteinske napitke
Dnevno pitje proteinskih (beljakovinskih) napitkov ali mešanje proteinov v prahu telesu prinašajo tako pozitivne kot negativne posledice. Spoznajte jih.