

Veste, kako limonsko travo z vrta spremeniti v kulinarično poslastico?
Limonska trava (Cymbopogon citratus) postaja vse bolj priljubljena tudi pri nas, saj jo zaradi privlačnega videza in svežega limonastega vonja mnogi gojijo kot okrasno rastlino. Redki pa vedo, da jo lahko zelo dobro uporabimo tudi v kuhinji – svežo, posušeno ali zamrznjeno. Poleti, ko rastlina doseže svojo polno aromo in višino, je idealen čas, da jo začnemo vključevati tudi v jedilnik.


Zastajanje vode na vrtu: kako izboljšati odcednost tal
Ob zadnjih pogostih nalivih je marsikdo ugotovil, da se voda na določenem delu vrta preveč nabira, zastaja, rastline pa tam propadajo. Kakšne možnosti imamo, da popravimo rastne razmere v takem primeru?


Uši na rastlinah: recepti, ki delujejo – in tisti, ki ne
Čeprav so uši najpogostejše spomladi, jih tudi sredi poletja na številnih vrtovih še vedno ne manjka, zlasti na mladih vršičkih rastlin, kot so kapusnice, fižol, kumare, paprika in okrasne trajnice. Ko se močno razmnožijo, nas kar malce pograbi panika in ne vemo več, kako ukrepati. A ni tako težko, rešitev, ki delujejo je kar nekaj ...


Zakaj pikapolonica v vrtu prinaša srečo?
Pikapolonica velja za eno najbolj priljubljenih in koristnih žuželk v vrtu. Ne le da nas razveseljuje s svojo značilno rdečo barvo in črnimi pikami, ampak je predvsem naravna zaveznica vrtnarjev v boju proti škodljivcem. Zato pravimo, da prinaša srečo — saj s svojo prisotnostjo zagotavlja zdrave rastline in lep vrt. Pa ste vedeli, da je pikapolonica pravzaprav le ena izmed mnogih vrst koristnih polonic?

Poznate portulak (tolščak)? Je prava vitaminska bomba za poletni vrt
Ko poleti pogrešamo rukolo in druge pikantne listnate rastline, ki v vročini hitro uidejo v cvet, se splača spoznati z manj znano, a zelo koristno alternativo – užitnim tolščakom, znanim tudi kot portulak (Portulaca oleracea). Čeprav ga pogosto zamenjujemo za plevel, je portulak prava zakladnica hranilnih snovi in ena najbolj hvaležnih poletnih rastlin za vsak vrt.

Ali ste vedeli, da lahko cvetove host uporabite v kuhinji?
Hoste so sedaj v polnem razcvetu. Njihovi elegantni cvetovi v nežnih odtenkih vijoličaste in bele niso le paša za oči, temveč tudi zanimiva kulinarična sestavina. Mnogi ne vedo, da so cvetovi host užitni – in to ne le varni za uživanje, temveč tudi nežno aromatični, rahlo sladkasti in nadvse dekorativni.

5 koristnih rastlin, ki ne smejo manjkati v nobenem domačem vrtu
Vrt ni le prostor za pridelavo zelenjave ali občudovanje cvetlic. S pravo izbiro rastlin postane naravi prijazen ekosistem, kjer rastline krepijo zdravje tal, privabljajo koristne žuželke, odganjajo škodljivce in hkrati služijo kot zdravilne in užitne rastline. Predstavljamo pet takšnih rastlin, ki bi jih moral imeti vsak domač vrt – ne le zaradi lepote, temveč zaradi njihove vsestranske koristi za vrt in vrtnarja.

Brajda iz vinske trte: zakaj si jo je vredno omisliti na vrtu
Vinska trta je ena tistih rastlin, ki se na vrtu odlično znajde v več vlogah hkrati. Medtem ko v vinogradih ostaja predvsem vir grozdja za vino, je na domačih vrtovih vse bolj priljubljena zaradi svoje uporabnosti, odpornosti, pa tudi estetske vrednosti. Z njo lahko ustvarimo prijeten senčni kotiček, zeleno kuliso za teraso ali pa jo uporabimo kot živo ograjo. Hkrati pa nam bo vsako poletje ponudila še sladke plodove, ki imajo doma poseben okus.

Kako z malo denarja in nekaj domišljije polepšati balkon
Navajeni smo, da je opremljanje balkonov in teras zaključeno takoj potem, ko s cvetjem zapolnimo še zadnjo prazno cvetlično posodo. Napaka! Ker je naš vrt dnevna soba na prostem, ga velja ves čas dopolnjevati tako, da se v njem kar najbolje počutimo. Zato ni treba veliko denarja, le malo iznajdljivosti …

Gnitje plodov paradižnika in paprike: najpogostejši vzroki in rešitve
V času, ko plodovi paradižnika in paprike počasi zorijo na rastlinah, mnoge vrtičkarje preseneti njihovo gnitje. Ko se gnitje pojavi, vrtičkarje pogosto skrbi, da se je na njihovem paradižniku naselila zloglasna krompirjeva plesen. Vendar gre najpogosteje za povsem drugo težavo, povezano s prehrano rastlin.

Ali tudi poleti vaša orhideja ne cveti dovolj? Preverite, kaj so možni razlogi
Ali z zavistjo gledate k sosednjemu oknu, kjer se orhideja razkazuje v vsem svojem blišču, vaša pa še kar ne pokaže svojih potencialov? Poletje je čas, ko bi morala falenopsis – najbolj priljubljena orhideja v slovenskih domovih – zaradi toplote in svetlobe pravzaprav izgledati najlepše. Če ni tako, to pomeni, da pogoji, ki ji jih nudimo, niso povsem ustrezni. Predstavljamo vam 6 najpogostejših razlogov, zakaj orhideja poleti ne kaže svojega pravega sijaja, in kako ji lahko pomagamo, da znova zažari.

Skrivnosti poletne nege vrtnic, ki prinesejo nov razcvet
Ko poletje doseže vrhunec, se večini vrtnic glavno cvetenje počasi umika. Enkrat cvetoče sorte so že zaključile svojo sezono, večkrat cvetoče sorte pa v poletju cvetijo manj intenzivno, a še vedno potrebujejo ustrezno nego. Julij in začetek avgusta sta pravi čas za zadnje gnojenje, premišljeno obrezovanje, zalivanje ter zaščito pred škodljivci in boleznimi.

Kako iz pušpana ustvarimo figuro živali?
Topiarij pomeni natančno obrezovanje dreves ali grmovnic v različne geometrijske, simbolne ali igrive oblike, kot so krogle, spirale, stožci in – vedno bolj priljubljene – figure živali. Takšne vrtne skulpture lahko ustvarimo tudi na domačem vrtu – z malo potrpljenja, domišljije in primerno izbrano rastlino.

Kako lahko uporabimo rožmarin, ki ga je zdaj poln vrt?
Sredi poletja je rožmarin v polni razrasti - postane lahko celo preobsežen, začne siliti čez robove gredic, prekriva druge rastline ali moti prehod na vrtnih poteh. A to je pravzaprav odlična priložnost, da ga nekoliko obrežemo in si hkrati ustvarimo zalogo tega dragocenega zelišča za kulinarično in naravno uporabo. Preverite, kako vse ga lahko izkoristimo.

Kako posušiti vrtnice, da ohranijo svoj vonj
Ko vrtnice cvetijo, je svet lep. In zdaj je pravi čas, da si del rožne čarobnosti ujamemo in prihranimo za mesece, ko bomo lačni sonca in poletne vedrine. Vonj vrtnic je namreč preprosto in učinkovito sredstvo zoper malodušje. Najenostavnejši način ohranjanja rožnega vonja je v posušenih vrtničnih listkih.

Poletno obrezovanje žive meje: kaj je dovoljeno in česa ne smete storiti
Vrtovi že globoko v poletju – in žive meje pogosto že rahlo ušle iz kontrole. Sonce, toplota in dovolj vlage so poskrbeli, da so naše žive meje pognale novo zeleno maso, pogosto nekoliko neenakomerno ali razkuštrano. Ko tako uidejo iz kontrole, vrtičkarji po navdihu sežejo po škarjah in začnejo rezati. A poletna rez žive meje zahteva več razmisleka, kot se zdi na prvi pogled ...

Lepe, opojno dišeče in okusne maslenice
Maslenice (Hemerocallis) so strokovno ime dobile iz grških besed za dan (Hemera) in lepota (Kallos), ki pojasnita, da njihova lepota traja le en dan. Posamezni cvetovi maslenic namreč cvetijo le od jutra do večera.