Kaj boste skuhali danes?
Drobnjakova skuta z bučnim oljem
Drobnjakova skuta z bučnim oljem
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 250 g skute
- 1 dl kisle smetane
- 50 g narezanega drobnjaka
- 1 glavica ptujskega »lüka«
- 1 žlica bučnega olja
- mleta kumina
- sol
- mleti beli poper
Klasičen paprikaš v bolj praktični različici, ki nasiti vso družino
Ta recept za paprikaš s krompirjem združi meso, prilogo in bogato omako v klasični jedi, ki vedno uspe in navduši.
Če vam je všeč hugo, morate preizkusiti ta spritz
Hugo že nekaj sezon velja za eno prvih izbir za tople dni, a letos mu bomo ob bok postavili aromatičen bezgov gin spritz.
Vsi bodo navdušeni: hrustljave krompirjeve harmonike
Na TikToku navdušuje krompir, ki se razpira kot harmonika. Daleč od tega, da bi bil bližnjica do kosila, je pa zabaven projekt za dni, ko se nam ne mudi.
Sestavine
- 250 g skute
- 1 dl kisle smetane
- 50 g narezanega drobnjaka
- 1 glavica ptujskega »lüka«
- 1 žlica bučnega olja
- mleta kumina
- sol
- mleti beli poper
Postopek
1
Skuto razmešamo (če je preveč zrnata, jo pretlačimo) in ji primešamo kislo smetano, da dobimo srednje gosto kremasto maso. Dodamo narezan drobnjak, nasekljan »lük«, kumino, žlico bučnega olja, solimo, popramo in dobro premešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ribe v jogurtovi marinadi na žaru
25 min
Enostavno
Fižolova solata s sojo in feto
20 min
Enostavno
Svinjska jetra z gobovim ragujem
1 h
Srednje zahtevno
Enolončnica z blitvo, sladkim krompirjem in arašidi
Malce posebna enolončnica za trenutke, ko nam manjka nekaj toplega
1 h
Enostavno