Zapečene testenine so odlična rešitev za dneve, ko želite hitro, nasitno in zanesljivo kosilo z malo pomivanja in veliko okusa.

Nekaj bučk, morda jajčevci in paprika, v sezoni šparglji ali koruza, potem pa se nabor pri večini že zaključi. Preverite, kako bomo zelenjavo na žaru pripravljali odslej.

Ta preprosta slaščica iz jogurta navduši s kremasto teksturo in ne zahteva skoraj nobenega truda.

· Kulinarika

Izvrstnega okusa in hitro narejene. Sočne, mehke in ne preveč sladke. Odlična sladica za vrtno zabavo in piknike. Izginejo v trenutku.

Nič ne diši tako lepo kot jedi, pripravljene z ljubeznijo. Izbrali smo nekaj klasik iz kuhinj naših babic.

Z jagodami se neuradno začenja tudi glavna sezona priprave marmelad in džemov. Tokrat pripravljamo jagodno marmelado s še posebej pestro sestavino.

Preden so domače sladolede pripravljali tako, da so vse stresli v strojček, je veljalo eno pravilo: pravi sladoled nastane iz angleške kreme.

Mehka čebula, sočen nadev in paradižnikova omaka ustvarijo jed, ki jo bomo z veseljem uvrstili na svoje jedilnike.

· Kulinarika

Oves je v prehrani izjemno dobrodošel predvsem zaradi v vodi topnih vlaknin – betaglukanov, ki znižujejo skupni in tudi slabi holesterol.

· Kulinarika

Ne bo vam žal, če ga pripravite.

· Kulinarika

Francoski slaščičar Dimitri Chapelle ustvarja sladice, ki tekačem dajejo energijo, moč in užitek – tudi med ekstremnimi napori.

Na zunaj hrustljave, znotraj mehke in polnega okusa – bi lahko te preproste paličice iz polente s prestola izrinile ocvrt krompirček?

Mehke, rahle in slastne palačinke nikoli ne bi smele biti razlog, da se počutimo slabo v svoji koži.

Koliko mesa kupiti za piknik, da bodo vsi jedci siti in zadovoljni, hkrati pa nam ne bo treba jesti čevapčičev še ves teden? Izračun je precej preprostejši, kot se zdi.

Brezglutenska peka zahteva nekoliko več pozornosti, a so lahko rezultati odlični. Ob mednarodnem dnevu celiakije (16. maj) smo izbrali svoje najljubše.

Rabarbara ni le za kompot ali pito. Pripravite sladico, ki je sočna, kremasta in prijetno osvežilna.

· Kulinarika

Na elektronsko pošto mi že nekaj časa prihajajo ponudbe o tečajih duhovne rasti, vsaj enega da sem nujno potrebna.