Sestavine

1 bio pomaranča
100 g zamrznjenih malin
150 g rahlih (drobnih) ovsenih kosmičev
5 dl mleka
1⁄2 banane
1–2 žlici gladkega mandljevega masla
1 žlica suhih jagod goji
1 žlica semen čija

Preberite tudi

wiener-schnitzel-with-fried-potatoes-black-background.jpg

Kulinarika

Nasveti za najboljše pohanje daleč naokoli

Družinska kosila in pomembnejša slavja marsikje ne minejo brez pladnjev ocvrtega mesa. Preverite, kako lahko izboljšate svojo tehniko paniranja in cvrenja.

Kulinarika

Na preizkušnji: Kruh, ki vam bo prinesel srečo

Je do vas že prišlo verižno pismo v obliki kvasnega nastavka, ki obljublja večno srečo? Vatikanski kruh sreče je bil ta teden pri nas na preizkušnji.

Kulinarika

Preproste sladice, ki bi jih oboževal doktor Fig

Na kulturni praznik se s tremi simpatičnimi recepti poklanjamo spominu na največjega slovenskega pesnika.

Manjša

Večja

Sestavine

1 bio pomaranča
100 g zamrznjenih malin
150 g rahlih (drobnih) ovsenih kosmičev
5 dl mleka
1⁄2 banane
1–2 žlici gladkega mandljevega masla
1 žlica suhih jagod goji
1 žlica semen čija

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pomarančo temeljito operemo. Polovico je narežemo na rezine, iz druge polovice sadeža iztisnemo sok. Pomarančni sok damo v kozico, dodamo polovico malin in nežno kuhamo približno 5 minut, da se maline zmehčajo.

Medtem v drugi kozici na nizki temperaturi nekaj minut v mleku kuhamo kosmiče, da mešanica postane kremasta. Odstavimo in nekaj časa pustimo, da se zgosti, po potrebi dodamo malo vode. Ovseno kašo naložimo v skledici, jo obložimo z mandljevim maslom, vročimi malinami, preostalimi zamrznjenimi malinami, pomarančnimi rezinami, na kolute narezano banano, jagodami goji in semeni čija.