Kaj boste skuhali danes?
Francoski opečenec po nemško
"Pohane šnite" malo drugače
Francoski opečenec po nemško
"Pohane šnite" malo drugače
Sestavine
- 2 jajci
- 2 dl mleka
- 100 g drobtin
- 4 rezine starega kruha
- 2 žlici olja
- 4 žlice trsnega sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- sol
- sezonsko sadje, vaniljev sladoled in nasekljani orehi, ko postrežemo
Preprosta kosila za ljubitelje azijskih okusov
Kadar si zaželimo nečesa novega, svežega, dišečega, pobrskamo za recepti, ki jih navdihujejo tajska, indijska, kitajska, vietnamska in korejska kulinarika.
Kaj vse lahko naredite iz kutin: domače ideje, ki dišijo po jeseni
Pri nas je kutina prej za okras kot sadež za uživanje, čeprav kutine odlikuje ogromno koristnih lastnosti, ki blagodejno vplivajo na naše zdravje.
Tako pravilno spečete pečenice
Pečenice so nepogrešljive jeseni in pozimi. Najbolje je, če dobite domače in preverjeno dobre, pozorni pa bodite pri peki.
Sestavine
- 2 jajci
- 2 dl mleka
- 100 g drobtin
- 4 rezine starega kruha
- 2 žlici olja
- 4 žlice trsnega sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- sol
- sezonsko sadje, vaniljev sladoled in nasekljani orehi, ko postrežemo
Postopek
Jajci posolimo in stepemo. V globok krožnik vlijemo mleko, v drugega stepena jajca, v tretjega pa natresemo drobtine.
Rezine kruha pomočimo v mleko, nato v jajca, povaljamo jih v drobtinah in jih v ponvi na olju popečemo z obeh strani.
Pred postrežbo opečene rezine kruha povaljamo v mešanici cimeta in sladkorja. Postrežemo jih s sezonskim sadjem, kepico vaniljevega sladoleda in orehi.