Sestavine

100 g kokosovega olja
200 g medu
100 g kakava v prahu
ščep soli
850 g ajdove kaše
150 g zdrobljenih kakavovih zrn (če čokopopse pripravljamo za otroke, lahko kakavova zrna nadomestimo z nasekljano temno čokolado)

Preberite tudi

Kulinarika

Ta dalmatinska pogača je tako dobra, da bi jo lahko jedli vsak dan

Komiška pogača z otoka Vis je pomemben del dalmatinske kulinarične tradicije. Ko jo boste enkrat preizkusili, jo boste z veseljem pripravljali tudi doma.

Kulinarika

Bučke letos pripravljamo tudi malo drugače: teh 5 receptov nas je navdušilo

Bučke so ena najbolj hvaležnih vrst poletne zelenjave. Če ste naveličani polpetov in juh, vas bo teh pet nekoliko drugačnih receptov zagotovo navdušilo.

· Kulinarika

Kako pripraviti marmelado brez sladkorja in ohraniti še več okusa

Pozabite na dolgotrajno kuhanje, veliko sladkorja in odejo čez kozarce. Spoznajte drugačen pristop k pripravi marmelad, ki bolje ohrani okus in vitamine.

Manjša

Večja

Sestavine

100 g kokosovega olja
200 g medu
100 g kakava v prahu
ščep soli
850 g ajdove kaše
150 g zdrobljenih kakavovih zrn (če čokopopse pripravljamo za otroke, lahko kakavova zrna nadomestimo z nasekljano temno čokolado)

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 180 °C. Dva velika plitva pekača obložimo s papirjem za peko. V veliki skledi, primerni za mikrovalovko, stopimo kokosovo olje skupaj z medom, kakavom v prahu in ščepom soli. Primešamo ajdovo kašo, tako da so vsa zrna lepo oblita s čokoladno mešanico.

Mešanico razprostremo na pekača in pečemo 15 minut, sredi peke pomešamo. Ko se ajdovi čokopopsi nekoliko ohladijo, primešamo zdrobljena kakavova zrna. Če bomo namesto kakavovih zrn dodali nasekljano temno čokolado, počakamo, da se čokopopsi najprej povsem ohladijo. Shranimo jih v nepredušno zaprti posodi ali kozarcih. Pojemo jih v enem mesecu.