· Prehrana

Grozdje je sladko in vsebuje precej naravnega sladkorja, vendar tudi vitamine, kalij in antioksidante. Grozdje lahko tako ponudi več koristi, kot bi pričakovali.

· Gobe

Ima malo kalorij, vsebuje vlaknine, beljakovine ter pomembne vitamine in minerale. Raziskave pa odkrivajo še nekaj zanimivih možnih koristi tega odličnega živila.

Kava in beljakovinski zajtrk sta lahko dobra kombinacija, vendar kava vpliva na absorpcijo železa. Preverite, kdo mora biti posebej pozoren.

· Holesterol

Prehrana sama ne nadomesti zdravljenja, lahko pa pomembno vpliva na raven holesterola. Kardiologi izpostavljajo predvsem živila z vlakninami in nenasičenimi maščobami.

· Fermentirana živila

Kislo zelje je polno vlaknin, vitamina C in mikroorganizmov, ki nastanejo med fermentacijo. Toda prav postopek, zaradi katerega dobi značilen okus, prinaša tudi njegovo največjo pomanjkljivost.

Za koliko časa bi vas moral nasititi normalen obrok? Preverite, kdaj je lakota po kosilu povsem normalna in zakaj ste včasih lačni že čez eno uro.

· Previdno z avokadom

Avokado je bogat z zdravimi maščobami, vlakninami in kalijem. Zakaj bi potem morali pri njegovem uživanju biti nekateri ljudje posebej previdni?

· Prehrana

Na vrtovih se debelijo glavice zelja in mnogi že uživajo v koristih te zelenjave, nekateri pa še čakajo, da povsem zraste. Takrat bodo zeljne glave shranili za ozimnico. Veste, kako koristno je uživanje zelja za naš organizem?

· Prehrana

Bolezni srca in ožilja ostajajo med najpogostejšimi vzroki smrti na svetu, prehrana pa je eden od dejavnikov, na katere lahko vplivamo.

· Krvni tlak

Če imate radi topel napitek po večerji, je hibiskusov čaj lahko zanimiva izbira. Raziskave kažejo, da lahko njegovo redno uživanje pomaga znižati krvni tlak.

· Zdravje srca

Nova raziskava je pokazala različne učinke dveh povsem običajnih žit.

Mislite, da jeste eno porcijo? Pogosto si na krožnik naložimo precej več, kot se zavedamo. Preverite, kje se pri velikosti porcij najpogosteje zmotimo.

· Sveže ali konzervirane?

Sveže stročje veljajo za bolj zdravo izbiro, vendar razlike niso tako velike, kot bi morda pričakovali. Pri konzerviranih je največja težava predvsem precej več soli.

· Zdravje jeter

Jetra ne potrebujejo čudežnega razstrupljanja. Nekatere pijače pa so povezane z boljšim zdravjem jeter in pri eni so dokazi še posebej prepričljivi.

· Prehrana in možgani

Na zdravje možganov ne vplivajo le genetika in leta. Raziskave kažejo, da lahko pomembno vlogo igra tudi to, kaj se vsak dan znajde na našem krožniku.

· Prehrana

Nove raziskave nakazujejo povezavo med nekaterimi konzervansi in večjim tveganjem za raka ter sladkorno bolezen tipa 2. Kaj to pomeni za vsakdanjo prehrano?

· Prehrana

Pri zamaščenih jetrih je pomembna celotna prehrana, hepatologi pa posebej izpostavljajo eno živilo. Preverite, zakaj in kako ga vključiti na jedilnik.