· Gospodinjstvo

Pogrevanje ostankov hrane ni nevarno, če upoštevamo pravilno shranjevanje, ohlajanje in dovolj visoko temperaturo pogrevanja. Preverite najpogostejše napake.

· Prehrana

Črni sezam je postal trend na družbenih omrežjih, mnogi pa mu pripisujejo skoraj čudežne učinke. A kaj o njegovih koristih v resnici kažejo raziskave?

· Natrij

Natrij je nepogrešljivo mikrohranilo, ki uravnava krvni tlak in količino vode v telesu ter skrbi za pravilno prebavo ogljikovih hidratov.

Napitek iz zelenega čaja, ingverja in limone lahko spodbuja presnovo, pomaga pri razstrupljanju telesa ter podpira proces hujšanja.

· Prehrana

Raziskava več kot tisoč živil razkriva, katera hrana je najbolj uravnotežena. Kaj bi morali najpogosteje jesti, če želimo zdravo prehrano?

· Prehrana

Nekatera živila, ki veljajo za lahka ali dietna, lahko presenetljivo povečajo željo po hrani. Strokovnjaki menijo, da nas lahko celo spodbudijo k večjemu vnosu kalorij.

· Prehrana

Zeleni čaj je eden najbolj raziskanih napitkov na svetu. Vsakodnevna skodelica lahko vpliva na srce, presnovo, razpoloženje in celo staranje kože.

· Janina zdravniška linija

Nevropatija je širok izraz, ki zajema različna stanja in bolezni, ki prizadenejo periferni živčni sistem.

Antinutrienti so naravne spojine v hrani, ki lahko zmanjšujejo absorpcijo določenih hranil v telesu, a kljub temu prinašajo tudi pozitivne lastnosti.

· Brez dopolnil

Japonska 15-letna študija je odkrila presenetljivo: vitamin B2 iz naravnih virov lahko zmanjša tveganje za hujše oblike demence za skoraj 50 %.

Nizkokalorična dieta temelji na zmanjšanem vnosu kalorij. Lahko pomaga pri hujšanju, a zahteva ravnovesje, da ne škoduje zdravju.

· Prehrana

Aspirin večina pozna kot zdravilo za redčenje krvi ali lajšanje simptomov prehlada in gripe. Pa ste že slišali za ajvar z aspirinom?

· Prehrana

Po stoletjih svinjskih krač in pohanih pišk na krožnike prihajajo žuželke. Njihov potencial vidi tudi chef Bine Volčič, na pokušino smo pristali tudi mi.

Ašvaganda je priljubljen adaptogen iz ajurvede, ki ga mnogi jemljejo zaradi stresa, spanja in energije. Preverite koristi, omejitve in stranske učinke.

Jajca so hranljiv zajtrk, a prava kombinacija živil lahko poveča sitost, stabilizira sladkor v krvi in poskrbi za več energije čez dan.

· Sladki krompir

Nova raziskava kaže, da listi, stebla in olupki sladkega krompirja vsebujejo bioaktivne spojine, ki lahko zmanjšajo preživetje nekaterih rakavih celic.

· Prehrana

Na krožniku se pogosto znajdejo jajca ali ribe, a pri krvnem tlaku izbira ni povsem enakovredna. Strokovnjaki izpostavljajo živilo, ki ima jasnejši učinek.