Kaj boste skuhali danes?
Topla bučkina solata z limono
Lahka in osvežujoča topla solata
Topla bučkina solata z limono
Lahka in osvežujoča topla solata
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Oznake
Sestavine
- 2 bučki
- 1 žlica oljčnega olja
- lupinica 1 limone
- malo limonovega soka
- strok česna
- pest listov bazilike
Radi pečete pite? Tako bo krhko testo vedno popolne okrogle oblike
Se vam testo za pito med valjanjem razvleče in po robovih popoka? S tem preprostim postopkom boste vedno dobili lep krog krhkega testa, ki bo čudovita osnova za pito.
Krvavice najpogosteje počijo zaradi te napake
S pravim načinom priprave bodo krvavice ostale cele, njihova skorjica pa bo lepo zapečena in hrustljava.
Sočna čokoladna torta brez moke, ki jo boste pekli vsak vikend
Torta caprese je sladka italijanska klasika, pripravljena iz mletih mandljev in temne čokolade, ki navduši s kar presenetljivo sočno sredico.
Sestavine
- 2 bučki
- 1 žlica oljčnega olja
- lupinica 1 limone
- malo limonovega soka
- strok česna
- pest listov bazilike
Postopek
1
Z lupilnikom za zelenjavo narežemo bučki na široke trakove, sredico s semeni pa zavržemo. Olje segrejemo v ponvi, dodamo limonovo lupinico in strt česen ter na srednji temperaturi pražimo eno minuto. Dodamo bučkine trakove in dušimo še kakšno minuto ali dve, da se bučke rahlo zmehčajo. Stalno jih mešamo. Nato jih poškropimo z limonovim sokom in vmešamo nastrgane liste bazilike.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pita z bučkami in kozjim sirom
Aromatična vegetarijanska pita, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega!
1 h 40 min
Srednje zahtevno
Metin sladoled s koščki čokolade
Z dvojnim učinkom hlajenja: ker je pač sladoled in ker je v njem meta, najbolj osvežilno izmed vseh zelišč.
30 min
Srednje zahtevno
