Kaj boste skuhali danes?
Topla bučkina solata z limono
Lahka in osvežujoča topla solata
Topla bučkina solata z limono
Lahka in osvežujoča topla solata
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Oznake
Sestavine
- 2 bučki
- 1 žlica oljčnega olja
- lupinica 1 limone
- malo limonovega soka
- strok česna
- pest listov bazilike
Ko kulinarika postane razlog za obisk destinacije
Restavracija Kranjska Gora: Zakaj se vse več obiskovalcev Julijskih Alp ustavi prav v Restavraciji Bedanc
Lubenica ni le osvežitev - poznate vse njene skrivnosti?
Lubenica je veliko več kot le osvežilna poletna poslastica. Poleg odličnega okusa skriva bogato zgodovino, številne koristi za zdravje in zanimivosti.
Če imate doma stročji fižol, pripravite ta preprost narastek
Imamo odličen recept za vse, ki iščete okusno, a preprosto vegetarijansko jed, s katero lahko porabite stročji fižol.
Sestavine
- 2 bučki
- 1 žlica oljčnega olja
- lupinica 1 limone
- malo limonovega soka
- strok česna
- pest listov bazilike
Postopek
1
Z lupilnikom za zelenjavo narežemo bučki na široke trakove, sredico s semeni pa zavržemo. Olje segrejemo v ponvi, dodamo limonovo lupinico in strt česen ter na srednji temperaturi pražimo eno minuto. Dodamo bučkine trakove in dušimo še kakšno minuto ali dve, da se bučke rahlo zmehčajo. Stalno jih mešamo. Nato jih poškropimo z limonovim sokom in vmešamo nastrgane liste bazilike.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ledeno božično deblo
Srednje zahtevno
Oslič s krompirjem in lešniki
45 min
Enostavno
Zapečene malinove kremice
45 min
Enostavno
Testo za pico, vzhajano z bigo (predtestom)
Testo, ki potrebuje kar dva dni vzhajanja.
25 min
Enostavno