Kaj boste skuhali danes?
V naši »otroški kuhinji« je bilo spet veselo, ko smo pomagali še ne štiriletni Lauri. To je bilo smeha, pa tudi zadovoljstva, ko je pripravljala jedi. Še več pa, ko smo jih skupaj pohrustali, tako slastne in zdrave. Posušene tepke je priskrbel kuhar Uroš.
Sestavine
nadev
- 8 suhih tepk
- zeliščni čaj
- 200 g sladkorja
- 1 cimetova palčka
- sok ½ limone
- 16 krpic testa filo (razrezanih na pribl. 13 x 13 cm)
Okusne domače dobrote si lahko privoščimo po prijaznih cenah
Za družinsko kosilo s priljubljenimi jedmi nam ni treba zapraviti premoženja. Le pametno moramo izbrati, kaj in kje kupiti.
Je tudi vas zamikala divjačina? Preizkusite teh 5 jesenskih receptov
Divjačina se na naših menijih znajde vse preredko, zato smo poiskali pet jesenskih receptov, s katerimi zasije v najlepši luči.
Priljubljena sestavina vsake slovenske kuhinje je doživela pomemben mejnik
Redkokatera sestavina se lahko pohvali s tako bogato tradicijo in vsestransko uporabo, kot krompir. Lahko je predjed, glavna jed, priloga, celo sladica ter izjemno okusen prigrizek, najboljši pa je zagotovo tisti iz domačih, slovenskih njiv.
Sestavine
nadev
- 8 suhih tepk
- zeliščni čaj
- 200 g sladkorja
- 1 cimetova palčka
- sok ½ limone
- 16 krpic testa filo (razrezanih na pribl. 13 x 13 cm)
Postopek
Suhe tepke kuhamo v zeliščnem čaju toliko časa, da se zmehčajo.
Sladkor karameliziramo v ponvi, dodamo cimetovo palčko, limonov sok in tepke. Previdno premešamo, da tepke se obdajo s karamelo.
Tepke odložimo na pladenj in ohladimo. Ohlajene tepke položimo na testo in jih vanj zavijamo, da dobimo mošnjičke.
Pečemo 4 minute v pečici na 180 °C. Tople tepke lahko ponudimo s sladoledom ali svežim sadjem.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zloženka s kuncem, krompirjem in gobami
Da ni v nedeljo za kosilo samo pohano, pripravite to zloženko s kuncem in presenetite celotno družino.
Velikonočna šunka v polnovrednem krušnem testu
Slastna šunka za velikonočno pojedino.