Praznični čas je pred vrati. To je za mnoge najlepši čas v letu, zato si ob koncu tega veselega (in na trenutke tudi malo norega) decembra oddahnite. Posvetite se sebi in tistim, ki jih imate najraje, ter uživajte. Zagotovo tudi vam ni všeč, da dragoceni čas izgubljate v trgovinah in v predpraznični noriji. Zato imamo za vas predlog: zamenjajte letos darila, ki bi jih kupili v trgovini, za darilo iz kuhinje. To so majhne pozornosti, ki so najboljšega okusa in očarljivo dišijo, saj vsebujejo tudi čarobno sestavino: ljubezen. Veliko jih lahko pripravite vnaprej, da tik pred zdajci ne boste imeli nobenih skrbi.

Za vas imamo predlog: zamenjajte letos kakšno darilo, ki bi ga kupili v trgovini, za darilo, ki ga naredite sami.

Zbrali smo nekaj zamisli za okusna darila, ki bodo navdušila vse vaše prijatelje!

 

Komplet za vročo čokolado

Vsak med nami pozna kakšnega čokoholika. Naredite jim to slastno čokolado na palčki, ki jo vmešajo v vroče mleko, in nikoli več ne bodo želeli uporabljati klasičnega kakava. Če dodate še ljubko skodelico in dišečo svečko, boste svojim čokoholičnim prijateljem ustvarili zares prijeten zimski večer.

K uživanju pod toplo odejo se podata še dva druga napitka, ki prav tako spadata med čudovita domača darila iz kuhinje: aromatičen jabolčni sirup s pomarančo in čokoladni liker po receptu čokoladnega mojstra Gorazda Potočnika. Ta recept poleg številnih drugih najdete v knjigi Čokolada.

 

 

Vse za trojne čokoladne kolačke

To je popolno darilo za nekoga, ki obožuje peko. Pa tudi za tiste, ki se nikakor ne morejo lotiti peke in bi se je lotiti le, če bi bilo vse pripravljeno vnaprej. Ti trojni čokoladni kolački (cupcakes) bodo navdušili! Ne pozabite prepisati recepta na lep list papirja, ki ga priložite darilu.

Podarite lahko tudi jelenčkove kolačke, ki jih spečete in okrasite sami.

 

Komplet za pečeni camembert

Idealno darilce za ljubitelje sira je camembert, ki ga pogrejemo v pečici in ponudimo s pijanimi rozinami.

 

Darilce za kofetkarje

V kozarec za vlaganje nasujte kakovostno kavo, v celofan pa zavijte drobne piškote, ki se odlično podajo h kavi. Ker nam vsem primanjkuje časa in se ne znamo ustaviti, na kozarec napišite ‘Čas zate’.

 

Mini panettone

Italijansko božično pecivo, panettone, je v pomanjšani različici je tako prisrčno, da ga je kar škoda pojesti.

 

Darilo za Rudolfa

Ti jelenčki iz krhkega testa so zagotovo darilo, ki lahko pričaka Rudolfa pod smrečico. Razveselilo pa bo tudi otroke!

 

Domači prijatelj

Za prijatelje ni lepšega darila kot – domači prijatelj! Ti božični piškoti so kakor nalašč za pomakanje v desertno vino, priležejo pa se tudi h kavi ali čaju. In ohranijo se zares dolgo, tako da bodo na praznike spominjali vse do konca januarja (če jih ne bo prej zmanjkalo).

 

Dišeči možički

Tako ljubki so! Če dišeče možičke pospravite v lično škatlo in napišete lepo voščilo, bodo vašim najljubšim pričarali iskren nasmeh na obraz.

 

Škatla piškotov

Ljubitelji sladkega se bodo razveselili škatle različnih vrst piškotov. Ker so prazniki, so lahko vsi v obliki zvezdic.

Recept: Cimetove zvezdice – da bo čudovito dišalo po prazničnih začimbah

Recept: Češnjevi florentinci – s kokosom, ki lepo dopolni okus češenj

Recept: Piškoti snežinke – najlepši in popolni kot praznični čas

Recept: Ingverjevi piškoti – dišeči, mamljivi in nekoliko presenetljivi

Recept: Linške zvezdice – klasika, ki za praznike ne sme manjkati

 

Mentolove sladkorne palčke

Ob njih takoj pomislimo na božične filme! Mentolove sladkorne palčke naredimo zelo preprosto in pri tem nam lahko pomagajo tudi otroci. Lahko jih priložite darilu ali pa z njimi okrasite božično torto.

 

Druga darila iz kuhinje – brez peke

Kdor peče že ves december, se je morda peke upravičeno že naveličal. Zato so tu recepti za sladka presenečenja brez peke.

Recept: Lešnikove skalice – tako imenitne, da jih lahko prinesete kot pozornost tudi na slavnostno večerjo

Recept: Čokoladni tartufi – prefinjeni kot iz prestižne čokoladnice

Recept: Sladke kroglice z belo čokolado, kokosom in brusnicami – preprosto in na hitro

Recept: Čokoladne skledice z oreškastim polnilom – kot nalašč za ljubitelje čokolade

Recept: Božična drevesca – prikupna drevesca, ki bodo všeč predvsem otrokom