Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Dišeči možički

Praznični ingverjevi piškoti

Dišeči možički

Praznični ingverjevi piškoti

Čas priprave 1 h
Zahtevnost Enostavno
Količina 12 velikih možičkov
Oznake
ingver med piškoti božič keksi novo leto medeno testo
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 140 g masla
  • 100 g temnega sladkorja muskovado
  • 3 žlice medu
  • 350 g moke
  • 1 žlička sode bikarbone
  • 2 žlički mletega cimeta
  • 1 žlička mletega ingverja
  • ščepec soli
  • ščepec kajenskega popra (po želji)
  • moka za delovno površino
  • velik model možička za piškote

okras

  • 50 g sladkorja v prahu
  • nekaj kandiranih češenj
  • kandiran ananas ali ingver

Preberite tudi

Sestavine

  • 140 g masla
  • 100 g temnega sladkorja muskovado
  • 3 žlice medu
  • 350 g moke
  • 1 žlička sode bikarbone
  • 2 žlički mletega cimeta
  • 1 žlička mletega ingverja
  • ščepec soli
  • ščepec kajenskega popra (po želji)
  • moka za delovno površino
  • velik model možička za piškote

okras

  • 50 g sladkorja v prahu
  • nekaj kandiranih češenj
  • kandiran ananas ali ingver

Postopek

1

Pečico segrejemo na 200 °C. Dva nizka pekača obložimo s papirjem za peko. V ponvi stopimo maslo, sladkor in med. V skledi zmešamo moko, sodo, začimbe in ščepec soli. Dodamo jim masleno mešanico in zamesimo čvrsto testo. Za pol ure ga postavimo na hladno.

2

Na rahlo pomokani delovni površini testo razvaljamo na debelino pol centimetra. Z modelčkom možička za piškote izrežemo piškote in jih odlagamo na pekač. Preostalo testo spet zamesimo, razvaljamo in izrežemo piškote. Pečemo jih 12 minut, da postanejo zlato rjavi. Ohlajamo jih 10 minut na pekaču, nato jih do konca ohladimo na kuhinjski rešetki.

recipe_image.jpg
3

Pripravimo še sladkorno glazuro. Sladkor zmešamo z nekaj kapljic vode, da nastane gladka masa. Češnje narežemo tako, da dobimo usta za možičke, ingver ali ananas pa tako, da dobimo gumbe. Sladkorno glazuro napolnimo v plastično kuhinjsko vrečko, na vogalu pa naredimo res majhno luknjico. Z glazuro možičkom narišemo oči, usta in gumbe. Na usta nalepimo češnje, na gumbe pa kandiran ananas ali ingver. V nepredušni posodi jih lahko hranimo en teden.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.