Intenzivna, kremasta in pripravljena v manj kot pol ure. Ko so šparglji na vrhuncu sezone, si takšno juho privoščite čim večkrat.

Mnogi mladi krompir še vedno lupijo, čeprav kuharji opozarjajo, da s tem izgubi del okusa. Preverite, kako ga pravilno pripraviti.

Poletje je pred vrati, z njim pa prihaja tudi čas druženj na domačih balkonih, terasah in vrtovih. Poskrbite, da druženja ne bodo le zabavna, temveč tudi slastna!

Mehke kokosove kroglice s korenjem, datlji in oreščki so pripravljene v 15 minutah. Brez pečice, brez dodanega sladkorja in polne okusa.

Breskvice, ruske kape, čupavci, bela pita ... Drobno pecivo, ki so ga za poroke nekoč pripravljale mame, tete in sosede, imajo posebno mesto v naših srcih.

Če hrenovke segrevamo prehitro ali jih pustimo, da se premetavajo v vreli vodi, hitro počijo, s tem pa izgubijo okus in sočnost.

Ne glede na letni čas nam po napornem dnevu prijajo krepke jedi, ki dišijo po domači kuhinji. Ena takšnih je ta hitro pripravljena piščančja enolončnica.

Viralni proteinski mochiji iz riževih listov, pudinga in sadja so osvojili TikTok. Priprava je preprosta, rezultat pa presenetljivo okusen.

· Kulinarika

Anica Vogrin razkriva recept, kjer preprost krompir z majaronom dobi bogat okus in dodatno prehransko vrednost.

Ko zmanjka časa, pridejo prav recepti, ki rešijo kosilo. Zbrali smo pet okusnih in nasitnih idej za jedi, pripravljene v 30 minutah.

Priprave jajc na oko se številni lotijo povsem suvereno, a napake niso tako nepogoste, kot bi se morda zdelo.

Mučkalica je nastala iz ostankov mesa z žara, danes pa velja za eno najbolj priljubljenih balkanskih jedi. Skrivnost njenega okusa se skriva v enem triku.

Lahkotne sladice s sezonskim sadjem so letos znova v ospredju. Od retro kup v velikih steklenih skledah do elegantnih kozarčkov, ki popestrijo poletna druženja.

· Kulinarika

Ta torta je nepogrešljiva za vse ljubitelje marelične svežine, ki nežno dopolnjuje bogat okus po čokoladi. Pri nas je vedno prva izbira za večino rojstnih dni.

Pita z mletim mesom in tankimi rezinami krompirja je popolna ideja za hitro, nasitno in okusno domače kosilo iz ene posode.

Rožata je nežna jajčna krema s karamelo, ki nas v Dalmaciji navdušuje v skoraj vsaki konobi. Priprava je lažja, kot si morda mislite.

Skoraj vsak kuhar ima svoj nasvet za popoln krompirjev pire, a tega preprostega trika morda še ne poznate.