To so najboljši koktajli za poletna druženja
Koktajli so mnogo več kot le pijača – so del doživetja, ki povezuje ljudi in ustvari sproščeno vzdušje.
Ko se dan umiri in sonce zaide, je čas za prijetno osvežitev – s priljubljenimi koktajli, ki še tako običajen večer spremenijo v nekaj posebnega. So barviti, okusni in osvežilni, poleg tega pa ustvarijo občutek razkošja in elegance.
Ker je poleti vroče, velja staviti na koktajle, ki vsebujejo lažje sestavine, veliko ledu, lahko tudi sveže sadje, zelišča in začimbe. Njihov cilj ni moč, temveč osvežitev in razvedrilo, zato so poleg alkoholnih zelo priljubljeni tudi brezalkoholni koktajli - t. i. »mocktaili«, ki so primerni za vse generacije.
Najbolj priljubljeni koktajli letošnjega poletja
Klasični mojito je ena najbolj znanih poletnih pijač. Pripravljen je iz belega ruma, limete, sveže mete, sladkorja, sode in ledu. Je svež, rahlo kiselkast in zelo osvežilen – idealen za poletno druženje na terasi.
Podobno priljubljen je aperol spritz, ki izvira iz Italije. Mešanica penečega vina (prosecca), aperola in gazirane vode s pomarančnim krhljem je nežno grenka, rahlo sladka in izjemno poletna.
Aperol spritz je klasičen italijanski koktajl, ki se je zasidral v naša srca.
Aperol spritz
Margarita velja za pravi poletni koktajl, ki se poda k različnim priložnostim – od sproščenih piknikov do večernih druženj ob glasbi. Pripravljen je iz treh osnovnih sestavin: tekile, pomarančnega likerja in limetinega soka.
Poleg klasične različice obstajajo tudi številne sadne Margarite, kjer osnovnemu receptu dodamo sveže sadje (jagode, mango, breskve ali lubenico) ali sadni pire. Te različice so še posebej priljubljene med tistimi, ki imajo raje nekoliko blažji in bolj sladek okus.
Koktajl Caipirinha je s svojim sladko-kislim okusom, enostavno pripravo in značilnim videzom z limetami in zdrobljenim ledom popolna izbira za tople poletne večere ali sproščena druženja s prijatelji. Namesto tradicionalne brazilske alkoholne pijače cachaça, ga lahko pripravimo z rumom, ki ga prelijemo po pretlačeni limeti, sladkorju in ledu.
Caipirinha nas bo nemudoma ponesla na počitnice v daljne tople kraje
Caipirinha z ananasom
Za ljubitelje tropskih okusov je odlična izbira Piña Colada, ki združuje kokosovo mleko, ananasov sok in bel rum. Ta koktajl nas z vsakim požirkom popelje na peščene plaže in sproščene počitniške trenutke.
Poleti so priljubljeni tudi različni sadni koktajli, ki jih pripravimo iz svežega ali zamrznjenega sadja, na primer jagod, lubenice, breskev ali manga. Ti koktajli so pogosto zmešani z ledom, kar jim daje teksturo ledene kaše, ki dodatno hladi in osveži.
Veliko možnosti ponuja tudi gin tonic, ki ga poleti pogosto obogatimo z zelišči, začimbami ali sadjem – na primer z borovnicami, rožmarinom, kumaro ali grenivko. Tako vsak dobi svojo unikatno različico, kar je še posebej zabavno pri večjih druženjih, kjer si lahko vsak gost okrasi svoj kozarec po želji.
Na kaj paziti pri pripravi koktajlov
Poleg okusa je pomemben tudi videz koktajlov, saj barvne plasti, sadni okraski in ledene kocke s cvetovi ustvarijo prav poseben vtis. V poletnem večeru je kozarec pisanega koktajla v roki tudi del dekoracije in ustvarja sproščeno vzdušje.
Pri pripravi koktajlov doma je priporočljivo uporabiti sveže in kakovostne sestavine.
Led naj bo čist, sokovi sveže stisnjeni, alkoholne pijače pa po možnosti izbranih blagovnih znamk. Če koktajl pripravljamo za več oseb, si lahko pomagamo z večjimi steklenimi vrči ali punč skledami, kjer pijačo enostavno postrežemo z zajemalko.
Pomembno je tudi, da ob ponudbi koktajlov poskrbimo za zadostno količino vode in prigrizkov – ne le zaradi dobrega okusa, ampak tudi zaradi odgovornega uživanja alkohola, zlasti v vročih poletnih dneh.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
