· Prehrana

Ste vedeli, da potrošniki zaužijemo pet gramov mikroplastike na teden? Kaj to pomeni za naše zdravje?

· Prehrana

Če bi nam v Sloveniji uspelo povezati domače pridelovalce ekoloških živil in javne zavode, bi številnim ekološkim kmetijam zagotovili preživetje, otrokom v vrtcih in šolah ter oskrbovancem bolnišnic in domov za starejše pa zagotovili hrano najvišje kakovosti. Kje se torej zatika?

· Prehrana

So tudi na vašem vrtu med jesenskimi rastlinami ostali nežni »pergamentni« lampijončki, ki postajajo vse bolj prozorni? Naj vam povemo, da so tudi koristni za zdravje.

· Prehrana

Priprava kave s kavnim aparatom na kapsule je vse bolj priljubljena, aparati so cenovno dostopni, dovolj pestra je tudi ponudba kapsul za pripravo različnih napitkov.

· Prehrana

Znano je, da je artičoka odlično zdravilo za bolezni jeter in učinkovita pomoč pri prebavnih motnjah.

· Prehrana

Če ste se že kdaj spotaknili po stopnicah in si zlomili kost, potem to lahko pripišete nerodnosti, vendar pa bi bila lahko kriva tudi osteoporoza.

· Prehrana

Turobni dnevi. Dež, hlad, malo sonca … Le kaj naj bi nas dvignilo iz postelje in navdalo z veseljem?

Če se pogosto soočate z zabuhlostjo, manj čvrsto koži in vidno utrujenostjo, je čas, da preučite, katera živila je bolje ukiniti iz prehrane.

· Prehrana

V začetku novembra uživamo še zadnji v zelenjavi z domačega vrta. Tokrat smo preverili, kako koristna je zelena. Rastlina z močnimi stebli in okusnimi gomolji.

· Prehrana

Cvetača ni le okusna, ampak prinaša tudi številne koristi za zdravje – če si jo le postrežemo dovolj pogosto.

· Prehrana

V telesu pri razgradnji hrane, tvorbi energije, delovanju imunskega sistema in drugih procesih nastajajo spojine, ki povzročajo tako imenovani oksidativni stres.

O mediteranski dieti smo slišali že veliko. Zelena verzija le-te pa povečuje vnos rastlinskih živil, zmanjšuje uživanje mesa in uvaja 'zelene' dodatke.

· Prehrana

Nedavne študije so razkrile idealno novico za vse, ki obožujejo konkretne jedi – stročnice topijo trebušno maščobo hitreje kot zelena solata.

· Prehrana

Kdaj ste si nazadnje pripravili obrok iz okusnega prosa? Eno prvih žit, ki smo jih Evropejci prinesli iz Kitajske, ni zgolj izjemno nasitno, temveč tudi zelo zdravo.

Tamarind je tropski sadež, ki s svojo sladko-kiselkasto aromo navdušuje kuharje po svetu. Od karijev do osvežilnih napitkov tamarind ponuja vsestranskost v eni stročnici.

· Prehrana

Če bomo pastinak iskali na tržnici, ga bomo običajno našli ob korenju in peteršilju. Čeprav je podoben korenju, je povsem drugačno živilo, z drugačnimi lastnostmi.

Dieta metaboličnega ravnovesja obljublja, da s hrano, ki je izbrana po seriji krvnih markerjev, telo spet vzpostavi naravno ravnovesje.

Sirtfood dieta temelji na živilih, ki naj bi aktivirala skupino sedmih beljakovin, sirtuinov, in pospešila presnovo. A strokovnjaki opozarjajo, da čudežne rešitve ni.

· Prehrana

Ta nasiten jesenski jedilnik dokazuje, da hujšanje ne pomeni odrekanja, ampak pametno izbiro okusnih in toplih obrokov – še zlasti zdaj, ko se temperature spuščajo.