· Kulinarika

Tedenski jedilnik, ki diši po jeseni: od bučnega narastka z žajbljem do klobase s krompirjem in jabolki. Preprosti, okusni in hranljivi recepti za vsak dan v tednu.

· Kulinarika

Na Primorskem so prvi kakiji že začeli zoreti in sočni sadeži kar kličejo k ustvarjanju sladic.

· Kulinarika

Oktobrsko rezljanje buč morda le ni posledica amerikanizacije in kolesja kapitalizma, kot radi zagodrnjajo nekateri. Od kod izvira tradicija?

· Kulinarika

Govedina po burgundsko, boeuf bourguignon, velja za eno najbolj prepoznavnih jedi francoske kulinarike, njeno pripravo pa jemljejo sila resno. Ste pripravljeni na izziv?

· Kulinarika

Otroci so lahko pravi kulinarični izziv. Zbrali smo nasvete in pet preverjenih glavnih jedi, ki jih bodo brez prepričevanja in pogajanj z nasmehom pospravili s krožnikov.

· Kulinarika

Ko se združijo mleko, čokolada in rum, nastane popolna kremasta pijača, ki jo lahko postrežemo ob praznikih, kot darilo ali pa kar tako – za sladke jesenske trenutke razvajanja.

· Kulinarika

V Gornjih Petrovcih je potekala osma Retašiada, tudi tokrat je dišalo po raznoraznih domačih zavitkih.

· Kulinarika

Ponujamo vam recept za nekaj dobrega in toplega.

· Kulinarika

Okusna kombinacija sočnih jabolk, marcipana in cimetovega prahu v preprostem kolaču, ki bo popestril vaše jesenske dni.

· Kulinarika

Pijana nevesta je ena tistih retro sladic, ki nas v hipu popeljejo nazaj v otroštvo. Mehka, opojna in kremasta; klasika, ki nikoli ne gre iz mode.

· Kulinarika

Jesenske solate z bučo, rdečo peso, jabolki, oreščki žiti in drugimi jesenskimi dobrotami za hitre, krepke obroke, polne sezonskih okusov in topline.

· Kulinarika

Kaj hitro se lahko zgodi, da bo naš recept za hrustljave palačinke zamenjal vašega za kanelone.

· Pica po ameriško

Tako kot v Evropi in še zlasti v Italiji tudi po ZDA poznajo regionalne sloge pice. A noben med njimi ni čez lužo tako tradicionalen kot pica po newhavensko.

· Kulinarika

Pečenice so klasika slovenske kuhinje. Odkrijte, kako jih pripraviti s samostansko mešanico in drugimi domačimi prilogami.

· Kulinarika

Preprost recept za rahle in mehke zdrobove žličnike, ki vedno uspejo. Odlični kot priloga k juhi, obari ali golažu, priprava pa je hitra in nezgrešljiva.

· Kulinarika

Kako pripraviti rastlinske napitke doma? Zbrali smo recepte, trike in kulinarične razlage za boljši okus in več nadzora nad sestavinami.

· Kulinarika

Jajčni pizza toasti iz pečice so popolna ideja za hitro, toplo in nasitno večerjo. Mehki, zapečeni in polni okusa!

· Kulinarika

Tradicionalni vahtni kruh iz Goriških Brd je odlična jesenska jed. Če se na vaši trti najde še kakšen grozd (ali pa ste ga shranili), vam bo ta recept prišel zelo prav.

· Kulinarika

Ko dneve zapolni megla in listje zašumi pod nogami, je čas za slastne jesenske juhe, ki v naš vsakdan zanesejo mir in udobje.

· Kulinarika

Katero bučo izbrati za katero jed, ni enostavno vprašanje, a zbrali smo nekaj napotkov, s katerimi bodo vaši recepti z bučami vedno uspeli.