· Kulinarika

Omaka čimičuri je temperamentna kot prebivalci države, iz katere izhaja. Argentinska klasika navdušuje s svežino in polnimi okusi, ki popestrijo vrsto jedi.

· Kulinarika

Mednarodni dan pikantne hrane, ki ga obeležujemo 16. januarja, slavi drznost, raznolikost okusov in veselje do jedi, ki prijetno zapečejo in presenetijo.

· Kulinarika

Klasični okusi ne gredo nikoli iz mode, ugotavljamo, ko se v kuhinjo vračamo po še en kos slastnih ledenih kock.

· Kulinarika

Ko sledimo dieti, so na jedilniku sladice redke, čeprav marsikdo misli na njih ves čas. Če sledimo keto dieti, so ti piškoti dovoljeni.

· Kulinarika

Ribam večina dela krivico. Na naših krožnikih se pojavijo preredko, čeprav vemo, da so zdrave, okusne in popolna izbira za prav posebno vikend kosilo.

· Mojstri prihodnosti

Med lastniki picerij so dobri kandidati za picopeka izjemno iskani, zato so jih pripravljeni tudi zelo dobro plačati.

· Kulinarika

Kako navdušiti prijatelje, ki pridejo na obisk? Pripravite jim enega od priljubljenih zimskih napitkov in se zabavajte ob gledanju televizije ali igranju igric!

· Kulinarika

Tradicionalna slovenska sladica, ki vedno znova dokazuje, kako lahko preproste sestavine z nekaj truda in ljubezni zasijejo z bogatimi okusi in toplino.

· Kulinarika

Čufte imamo radi skoraj vsi. Prilagodljivi, nasitni, hvaležni za pripravo v večjih količinah in shranjevanje, dostopne sestavine, pa še pestra zgodovina in nostalgija.

· Kulinarika

Manj kot mesec dni nas loči od pusta, ko bomo spet uživali v okusnem cvrtju. Poleg nepogrešljivih klasik si bomo letos privoščili še to medeno italijansko poslastico.

· Kulinarika

Nobeni kupljeni ocvirki niso tako dobri kot tisti pravi domači, kot so jih pripravljale stare mame.

· Kulinarika

Zakaj v maso za palačinke ob sobotah ne damo sladkorja? Ker upamo, da jih bo po zajtrku vsaj nekaj ostalo in nato pristalo v domači nedeljski goveji juhi.

· Kulinarika

Avokado, ki ga kupimo v trgovini, največkrat ni zrel. Kako pospešiti zorenje?

· Kulinarika

Če tudi vi ves čas iščete sveže ideje za hitra in okusna kosila, si shranite ta recept.

· Kulinarika

Če ste se tudi vi odločili za veganuar in na svoj jedilnik uvrstili več veganskih jedi, si privoščite še to sladico.

· Kulinarika

Klasična francoska omaka bešamel je ena najbolj znanih belih omak. Če boste sledili postopku, ki nam ga je pokazal chef Bine Volčič, se vam ne bo ponesrečil.

· Kulinarika

Hitro, natančno in varno – odslej bomo sveže zelje rezali le še na ta način.

· Kulinarika

Gratiniranje je kuharski trik, ki povsem običajne sestavine hitro spremeni v prave mojstrovine.

· Kulinarika

Če ste kdaj brskali po kakšnih tujih receptih za sladice, ste med sestavinami zagotovo zasledili zlati sirup. Kaj je, kako ga uporabimo in kako nadomestimo?

· Kulinarika

Močnik je ena najstarejših jedi na svetu, ki se je v številnih različicah ohranila vse do danes.