Jejte jih pogosteje - zmanjšali boste tveganje za zamaščenost jeter, srčni infarkt, sladkorno bolezen in raka.

· Vir hranil

Poleg edinstvenega okusa je avokado neverjetno zdrav sadež, bogat vir številnih vitaminov, mineralov in hranil.

Povprečen Slovenec ga na leto porabi okrog 1,3 litra, od tega ga 10 do 20 odstotkov pridelamo v Sloveniji, preostanek pa uvozimo.

Čeprav so bolezni jeter v resnici v porastu, je dobra novica, da jih je 90 odstotkov mogoče preprečiti.

· Med obroki

Ne veste, kaj bi jedli med službo, da bi bilo zdravo, a vseeno okusno? Za vse vas smo pripravili nekaj okusnih, predvsem pa zdravih malic!

Ne, ni se vam treba odpovedati testeninam, če je vaš cilj izgubiti kakšen kilogram ali dva. Namesto tega preberite nasvete, kako shujšati s testeninami.

Sol nase veže tekočino in vsak gram soli oziroma natrija zadrži 70 mililitrov vode.

Hren preprečuje, da bi se viroze ponavljale druga za drugo, kot se to dogaja pozimi in zgodaj spomladi.

Se tudi vi zvečer v postelji večkrat premetavate in vam tudi štetje ovčk ne pomaga do želenega spanca?

· Predelana hrana

Maščobne obloge na obrazu in trebuhu, ki motijo marsikoga, so lahko posledica različnih dejavnikov, tudi prehrane.

Zadnja leta je proti žitom, predvsem tistim, ki vsebujejo gluten, prava gonja, češ da povzročajo intoleranco in škodijo diabetikom, kar je neumnost.

Koprive imajo majhno energijsko vrednost, a ko jih pojemo, zavzamejo večji del želodca in tako preprečijo lakoto. Zato so idealne za spomladansko dieto.

Zelenjava ne slovi ravno kot hrana, ki bi bila posebej bogata z beljakovinami, a obstajajo tudi izjeme.

Smo to, kar jemo. Zato je smiselno, da vnaprej premislimo, kaj bomo zaužili – zdravo prehranjevanje se namreč začne pri načrtovanju nakupov.

Žita so del naše vsakdanje prehrane – okusen in hranilen vir beljakovin, vitaminov, mineralov, vlaknin, energije – in odlični varuhi zdravja.

Dejstvo je, da je uživanje morske hrane dobro za naše zdravje. Če zraven jeste še zelenjavo, ste odkrili pravi recept.

Kako nam etikete na izdelkih na enostaven način pomagajo pri izbiri zdravih in hranljivih živil?

Hranila, ki jih potrebujemo za uspešno delovanje, bi morali priti iz živil, ki jih jemo – vendar predelana hrana v postopkih predelave izgubi velik del hranil.

Čemaž so uporabljali že stari Rimljani in ga cenili celo bolj kot česen. Oba so uporabljali za razstrupljevalno spomladansko kuro, saj vračata energijo.

Čemaž se poda k ribam in mesu, v solatah, pestu, omakah, juhah in jajčnih jedeh pa poskrbi za močno aromo.