· Prehrana

Naši predniki so iz prosa pripravljali vse od vsakdanjih kaš do praznične potice. Danes drobna zlata zrna zaradi njihove hranilnosti znova odkrivamo.

· Prehrana

Malo olja v ponvi, nekaj čez solato – koliko energije s tem dodamo obroku? Jedilna žlica vsebuje približno 120 kalorij, a pomembna je tudi izbira olja.

Pomaranče, mandarine in grenivke niso le dober vir vitamina C. Prinašajo tudi vlaknine, kalij in rastlinske spojine, pri grenivki pa velja pomembna previdnost.

· Prehrana

Če jih nimate v sadovnjaku, jih dobite na tržnici, po trgovinah pa zelo redko. Ker so zelo zdravilni, se oskrbimo s temi dišečimi plodovi, ki so tudi sorazmerno trajni.

Fižol, leča in čičerika so poceni, nasitni in polni vlaknin. Nova analiza kaže, da je njihov reden vnos povezan tudi z manjšim tveganjem za hipertenzijo.

· Prehrana

Telesna maščoba pomaga uravnavati hormone, shranjuje energijo in ohranja toploto. Njeno pretirano zmanjševanje lahko vpliva tudi na menstruacijo in kosti.

Obe sta sladki, sočni in polni koristnih snovi. Hruška ima nekoliko več vlaknin, toda ali je zato res bolj zdrava od jabolka?

· Prehrana

Če vas po večerji pogosto tišči v trebuhu, vam lahko pri tem precej pomaga ingverjev čaj. Ta je lahko prijeten večerni ritual, a pri napenjanju je pomembno tudi, kaj in kako jeste.

Za zajtrk ni treba pripravljati zapletenih napitkov, kupovati dragih probiotičnih dodatkov ali iskati čudežnih živil za mikrobiom. Kaj priporočajo gastroenterolog?

· Prehrana

Kazein, priljubljen med športniki, se prebavlja počasneje od sirotkinih beljakovin, zaradi česar je vse bolj priljubljen tudi med tistimi, ki želijo shujšati. A prehransko dopolnilo ni primerno za vse.

Ovseni kosmiči, stročnice ali polnozrnat kruh niso dobri le za prebavo. Več vlaknin v prehrani je povezano tudi z manjšim tveganjem za raka črevesa.

Za nižji holesterol ni treba iskati eksotičnih živil. Ena pest neslanih oreščkov na dan je preprosta sprememba, za katero imamo precej dobre dokaze.

· Prehrana

Preverite, kakšna je idealna telesna teža glede na višino in starost. Izračunajte svoj ITM, razumite razpone zdrave teže in kaj pomenijo za vaše zdravje.

Koliko kislega zelja je zdravo pojesti? Preverite njegove prehranske koristi, zakaj je pomembna fermentacija in kdo naj bo zaradi soli previden.

· Prehrana

Zrnati sir vsebuje veliko beljakovin in razmeroma malo kalorij, zato je lahko nasiten del shujševalnega jedilnika. Toda tudi pri njem štejeta količina in izbira izdelka.

Koliko kostanja lahko pojeste? Tako hranljiva je priljubljena jesenska poslastica

· Prehrana

Prekinitveni post določa, kdaj jeste, vendar o uspehu odloča predvsem tisto, kar položite na krožnik. Ne spreglejte pravil in primerov takšnega jedilnika.