Shutterstock

Če želite pri keto ali ketogeni dieti že v enem tednu opaziti prve rezultate, je ključ v pravilnem razmerju med zdravimi maščobami, beljakovinami in minimalnim vnosom ogljikovih hidratov.

· Podpora imunskega sistema

Kostna juha: naravni vir kolagena za zdrave sklepe in kožo

· Koristne lastnosti

V prehrano vnesite ta hranljiv in zdrav nadomestek mesa

Zakaj je keto dieta tako učinkovita?

Za razliko od številnih diet, ki temeljijo na zmanjševanju kalorij in občutku lakote, keto prehrana spodbuja telo, da preide v stanje ketoze. Takrat kot glavni vir energije namesto ogljikovih hidratov uporablja maščobe. Rezultat je pospešeno in dolgotrajno kurjenje maščobnih zalog, kar vodi do hitrejše izgube teže.

Prvotno so keto dieto razvili za zdravljenje nevroloških bolezni, kot je epilepsija. Kasnejše raziskave pa so pokazale, da ima lahko koristi tudi pri podpori zdravju srca, pri Alzheimerjevi bolezni, sindromu policističnih jajčnikov in uravnavanju krvnega sladkorja.

Shutterstock

3 živila, ki ne smejo manjkati v vaši keto kuhinji

Če želite s ketogeno prehrano doseči najboljše rezultate, nutricionisti priporočajo, da v svojo dnevno rutino vključite naslednja tri osnovna živila:

1. Jajca – kraljica beljakovin in vsestranskosti

Jajca so bogata z beljakovinami in zdravimi maščobami. Od omlete za zajtrk, muffininov za prigrizek do pečenih jedi z zelenjavo – jajca so osnova številnih keto receptov.

2. Avokado – zdrave maščobe za dolgo sitost

Avokado je odličen vir enkrat nenasičenih maščob, ki poskrbijo za dolgotrajen občutek sitosti. Je idealen v solatah, kot guacamole ali kot priloga k mesnim jedem.

3. Olivno olje – tekoče zlato med maščobami

Kakovostno ekstra deviško olivno olje je nepogrešljiv del keto prehrane. Uporabite ga pri kuhanju, kot preliv za solate ali kot dodatek jedem z ribami in piščancem.

· Goljufije

Kako prepoznati kakovostno olivno olje?

Kako jih vključiti v svoj jedilnik?

Kombinacija teh treh živil omogoča enostavno sestavljanje obrokov:

• zajtrk: omleta z avokadom in svežo zelenjavo,
• kosilo: tunina solata z avokadom in olivnim oljem,
• večerja: losos s kuhanimi šparglji, pokapljan z olivnim oljem.

Ključ do uspeha: preprostost in ravnovesje

Keto dieta ni zapletena, če se držite osnovnega pravila – izbirajte polnovredna, sveža živila, ki podpirajo ketozo in pospešujejo izgorevanje maščob. Jajca, avokado in olivno olje so temelj, na katerem lahko gradite raznolik in okusen jedilnik, ki vam bo pomagal do vidnih rezultatov že v nekaj dneh.