
Brezalkoholni mohito s klementino
Prava poslastica za vse ljubitelje moktajlov
Brezalkoholni mohito s klementino
Prava poslastica za vse ljubitelje moktajlov

Sestavine
- 1 klementina
- 1⁄2 žličke sladkorja demerara
- 1 krhelj limone
- led
- prgišče mete
- nekaj kapljic vode cvetov pomarančevca (po želji)
- gazirana voda
Preberite tudi

Demi-glace: bogata temna mesna omaka
Odkrivamo skrivnost popolne demi-glace omake! Ta globoka, intenzivna temna mesna omaka je srce francoske kuhinje in temelj številnih drugih omak, zato jo je dobro vedno imeti pri roki.

Recept za dan brez zavržene hrane: ustvarite novo jed iz ostankov
Slovenski dan brez zavržene hrane je priložnost, da se spomnimo, koliko hrane lahko prihranimo, če jo znamo pametno uporabiti. Namesto da ostanki romajo v koš, naj postanejo izhodišče za nove, okusne jedi.

Kava s sladkornim oblakom – doživetje, ki razočara?
Kava z oblačkom iz sladkorne pene, ki se topi nad vročo skodelico? Nova uspešnica z Vzhoda navdušuje na Instagramu … Kaj pa praktični del senzacije?
Sestavine
- 1 klementina
- 1⁄2 žličke sladkorja demerara
- 1 krhelj limone
- led
- prgišče mete
- nekaj kapljic vode cvetov pomarančevca (po želji)
- gazirana voda
Postopek
Polovico klementine ožmemo, drugo polovico pa narežemo na majhne koščke. Limono narežemo na koščke. Meti odstranimo olesenele dele. Klementinin sok vlijemo v visok kozarec in primešamo sladkor. Nato dodamo klementino in limono ter koščke pretlačimo z žlico ali pestilom za koktajle.
Dodamo pest ledu, meto in po želji vodo cvetov pomarančevca. Nato počasi prilijemo gazirano vodo, da sega do vrha kozarca. Postrežemo.