· Kulinarika

Večina receptov za praznično pecivo predvideva uporabo sestavin, segretih na sobno temperaturo. Kako ravnati, če smo na ta korak pozabili?

· Kulinarika

Paljeno ali kuhano testo je zunaj rahlo hrustljavo, znotraj pa mehko in votlo, zaradi česar je popolno za polnjenje s kremami. Naučite se ga pripraviti korak za korakom.

· Kulinarika

Če imate radi rumove ali kokosove kroglice, a bi z veseljem poskusili nekaj drugačnega, so te bananine kroglice odlična izbira.

· Kulinarika

Kremasta in nasitna veganska različica kultne ameriške jedi "mac and cheese" brez mleka in sira nas je navdušila! Je hranljiva in tako okusna, da prepriča tudi vsejede.

· Kulinarika

V najnovejši oddaji Slovenskih kuharic je gledalce popolnoma očarala 92-letna Mihaela Zupan z Mirne.

· Kulinarika

Svetovne kuhinje poznajo obilico raznovrstnih jedi v obliki kroglic. Bi lahko izbrali najbolj slastno med njimi?

· Kulinarika

Praznična različica klasike: tiramisu panettone navduši z bogatim okusom, kremno teksturo in čokoladnim zaključkom. Preprost recept za 8 do 10 oseb.

· Kulinarika

Pastinak je korenovka z dolgo tradicijo, ki je osvojila naša srca (in želodce). Njegov sladek rahlo oreškast okus je odlična osnova za številne jedi.

· Kulinarika

Ričet je ena najbolj prepoznavnih slovenskih jedi, ki že stoletja združuje ješprenj, zelenjavo in okusne dodatke v krepko, polno enolončnico za hladne dni.

· Kulinarika

Sladki parkeljni so nepogrešljiv del tradicije, povezane s prihodom Miklavža. Mehko kvašeno pecivo, ki razveseli otroke in odrasle, bomo letos pripravili kar sami.

· Kulinarika

Zbrali smo nasvete za preprosto poceni jed, ki je med tednom lahko samostojen obrok, ob koncu tedna pa priloga slastni mrežni pečenki. Prav prijetno nostalgično kosilo!

· Kulinarika

Če iščete torto, polno mehke kreme, ki je videti razkošno in navduši čisto vsakogar, je torta kinder bueno pravi zadetek.

· Kulinarika

Vaniljevi rogljički so nepogrešljiv del prazničnih dni, v nežno masleno maso pa moramo nujno zamesiti ščep nostalgije.

· Kulinarika

Ko se vreme poigra z našo energijo, prijajo jedi bogatih okusov. Izbrali smo krepke juhe in enolončnice, pripravljene v manj kot eni uri.

· Kulinarika

Tem pogačicam se pač ni moč upreti. Zunaj so hrustljave, znotraj sočne - kdor jih pokusi, se ne more več ustaviti. Trik je v škrobni vodi, ki navadno konča v odtoku.

· Kulinarika

Družinska kosila in pomembnejša slavja marsikje ne minejo brez pladnjev ocvrtega mesa. Preverite, kako lahko izboljšate svojo tehniko paniranja in cvrenja.

· Kulinarika

Super zdrave in neverjetno okusne: brokolijeve kroglice s sirom čedar, ki so po odzivu na spletu prava kulinarična uspešnica.

· Kulinarika

Vedno znova nas osupne, česa vsega se domislijo na internetu. Novi sladki hit – slasten namaz iz rogljičkov, ki se odlično obnese tudi kot praznično darilo.

· Kulinarika

Sladica z nenavadnim imenom Pariz–Brest skriva zanimivo zgodbo. Navdušenci nad kolesarstvom ste jo gotovo takoj povezali z najstarejšim kolesarskim maratonom na svetu.

· Kulinarika

Ko pritisne mraz, se pogrejte z dišečo skodelico vrhunske vroče čokolade. Še bolje: povabite družbo na čokoladno zabavo! Pripravili smo nasvete za popolno izkušnjo.