· Manj pomivanja

Ko si želimo dobro kosilo brez dolge priprave in pomivanja posode, pridejo prav jedi iz enega lonca, v katerem se vse sestavine skuhajo skupaj.

· Nove ideje

Včasih pozabimo, da so prav majhne stvari tiste, ki polepšajo dan: ta teden si bomo zato vzeli čas za pripravo sladice, ki jo bomo delili z družino in prijatelji.

· Več okusa

Dobra goveja jušna osnova je zlati standard kulinarike. S tem trikom boste poskrbeli za še bolj izrazit okus.

· Praznujemo

Mesne kroglice so ena najbolj razširjenih jedi na svetu, 9. marca pa praznujemo vsi, ki si ne znamo predstavljati življenja brez njih.

· Kulinarika

Ni lepšega kot vonj sveže pečenih rogljičkov, ki napolni kuhinjo ter pričara občutek topline in domačnosti. Mehki rogljički s čokoladnim nadevom so popolni za zajtrk, malico ali sladko razvajanje ob kavi.

· Mednarodna specialiteta

Burek je ena tistih jedi, ki so razširjene po vsem svetu. Danes je na voljo v različnih oblikah in okusih, njegov prvi nadev pa je bil sir.

· Kulinarika

Za to jed potrebujemo rdeči radič z velikimi, trdnimi glavicami. Recept izvira iz italijanske kuhinje, kjer ga vsaka družina pripravlja nekoliko drugače, zato obstaja nešteto različic. Tukaj je moja.

· Super marinada

Za hitro kosilo, ki ga bodo odobravali vsi zbrani za mizo, je smiselno izbrati piščančje prsi. Tokrat jih pripravljamo s posebno panado, ki smo ji dodali kislo smetano.

· Zmečkan krompir

Zmečkan krompir je preprosta priloga, ki hitro navduši in zasvoji s popolno kombinacijo hrustljavih robov in mehke sredice.

· Retro

Rigó jancsi je retro sladica, ki navduši z nežno teksturo, izrazitim čokoladnim okusom in prijetnim kontrastom med lahkim testom ter polno kremo.

· Vse bolj priljubljena

Spoznajte, kaj pinso loči od pice, zakaj je tako priljubljena in kako jo pripraviti doma, da bo hrustljava in hkrati mehka kot v najboljši italijanski pinseriji.

· 8. marec

8. marec je dan, ko se spomnimo boja za pravice žensk in enakopravnosti, ki ostaja pomembna tema. Šopek ali sladica sta ob tem lahko lepa gesta za naše najdražje.

· Kulinarika

Želite speči sadni kruh? Preizkusite po receptu, ki ga je pripravila Srednja šola za gostinstvo in turizem Radenci.

· Kulinarika

Testenine lahko pripravimo v toliko različicah, da se jih je preprosto nemogoče naveličati. Kako jih boste pripravili danes?

· Pomladni trik

Ti vietnamski zvitki so nas popolnoma navdušili! Super ideja s trobenticami, ki pod riževim papirjem ustvarijo krasen pomladni vzorec.

· Pasulj brez mesa

Postni pasulj je lahko prav tako aromatičen kot različica z mesom. S pravo osnovo in začimbami dobi bogat, rahlo dimljen okus, ki preseneti tudi ljubitelje mesnih jedi.

· Uporaben trik

Lesene deske za rezanje potrebujejo posebno nego, da nam bodo dolgo in varno služile.

· Super trik

Cheesecake je sladica, ki vedno očara s kremasto teksturo in elegantnim videzom, a med peko rad razpoka. S tem preprostim trikom bo površina hitro spet popolna.

· Za sproščena druženja

Kava ni rezervirana le za jutranje prebujanje. Aroma espressa se dobro znajde tudi v kozarcih za koktajl – zato se med barske uspešnice vračajo legendarne pijače s kavo.

· Breskvice

Breskvice spadajo med najbolj prepoznavne sladice, ki že od nekdaj krasijo pladnje vseh večjih slavij in družinskih srečanj.