Danes praznujemo svetovni dan sladoleda
Danes je dan za kepico sladoleda. Svetovni dan te priljubljene poletne sladice spremljajo tudi zanimivi podatki o cenah, proizvodnji in izvozu v Sloveniji.
Strokovni nasveti, navade za vitalnost in uravnotežen vsakdan.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Slovenci sladoleda izvozimo skoraj petkrat več, kot ga uvozimo
Vsako tretjo nedeljo v juliju praznujemo svetovni dan sladoleda. Letos je to 19. julij. Čeprav si poletja brez kepice najljubšega okusa skoraj ne predstavljamo, marsikoga preseneti podatek, da Slovenija sladoleda izvozi skoraj petkrat več, kot ga uvozi.
Sladoled je ena najbolj priljubljenih poletnih osvežitev, njegov svetovni dan pa je priložnost za zanimiv vpogled v navade potrošnikov in proizvodnjo te sladke dobrote. V Sloveniji ga proizvaja 62 podjetij, kar je največ v zadnjem desetletju.
Sladoled je letos nekoliko cenejši
Dobra novica za ljubitelje sladoleda je, da je bila povprečna cena sladoleda, ledenih sladic in sorbetov v letošnjem juniju za 0,4 odstotka nižja kot junija lani. Lani je bilo treba za liter sladoleda v trgovini v povprečju odšteti 4,03 evra, za porcijo sladoleda s smetano v gostinskem lokalu pa 7,01 evra.
Če se boste lotili priprave domačega sladoleda, boste za večino sestavin odšteli nekoliko več kot lani. Podražili so se mleko, jogurt, jajca in predvsem zamrznjeno sadje, medtem ko se je sladkor pocenil za dobrih deset odstotkov.
Največ ga izvozimo v Združeno kraljestvo
Slovenija je lani uvozila 7.226 ton sladoleda, največ iz Nemčije, Romunije in Hrvaške. Še precej uspešnejši pa smo na izvoznem področju. V tujino smo poslali več kot 32.000 ton sladoleda, največ v Združeno kraljestvo, Nemčijo in Združene države Amerike.
Po vrednosti je slovenski izvoz sladoleda kar 4,9-krat večji od uvoza, po količini pa 4,4-krat.
Največ sladoleda v Evropski uniji proizvede Nemčija
Države Evropske unije so predlani skupaj proizvedle 3,3 milijarde litrov sladoleda, največ pa ga je nastalo v Nemčiji. Sledili sta Francija in Italija, ki velja za eno od zibelk sodobnega sladoleda.
Ne glede na to, ali prisegate na vaniljo, čokolado, sadne okuse ali butične lokalne različice, je današnji svetovni dan sladoleda odlična priložnost, da si brez slabe vesti privoščite kepico svoje najljubše poletne razvade.
