shutterstock

Plodove z nizkih grmov haskap jagode na balkonu ali terasi obiramo že v mesecu maju in juniju. Dejansko je to prvo sadje z domačega balkona ali terase. Plodovi so dvojne jagode, ki so temno modre barve, z značilno sivkasto voščeno prevleko – poprhom. Zaradi ugodne vitaminske in mineralne sestave jih imenujejo tudi jagode večne mladosti. Vsebujejo veliko provitamina A vitamina B, C, antocianov, flavonoidov in antioksidantov. Bogata je z minerali, kot so kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor.

Plodovi vsebujejo antikancerogene sestavine, delujejo antialergijsko in antibakterijsko, blagodejno vplivajo na želodec, jetra, kožo in proti srčnim tegobam. Njihov okus spominja na borovnice, a vseeno ni v sorodu z nobeno vrsto borovnic. Napačno je tudi poimenovanje sibirska borovnica ali majska jagoda. Njeno pravilno poimenovanje je haskap jagoda ali užitno modro kosteničje.

Davor Špehar

Na balkone in terase sadimo nizke sorte

Sorte haskap jagode se razlikujejo po višini grma in sicer od 0,5 do 2 metra. Že na prvi pogled ugotovimo, da imajo haskap jagode zelo različno obliko rasti. Nizke sorte lahko gojimo tudi na balkonu ali terasi. Tako nam ne zasedejo preveč prostora. Predlagamo, da jih posadite v večje posode ali korita. Za boljši pridelek in opraševanje je treba saditi skupaj vsaj dve različni sorti. Najboljše se bodo počutile v trojčku.

Nekatere sorte rastejo bolj poleglo, druge bolj pokončno. Značilnost vsake sorte so tudi kakovost, velikost in okus plodov, jagode so različne debeline. Priporočamo, da izbirate med sortami, ki imajo debelejše plodove, ki niso grenki. Če se na vašem balkonu, terasi ali vrtu »pasejo« tudi otroci ali vnuki, je najbolje, da izberete malce bolj sladke sorte, na splošno pa lahko rečemo, da je okus v povprečju sladko – kisel. Plodovi so najbolj primerni za svežo porabo. Če izberete pravo sorto vas bo rastlina nagradila s sladko-kislim okusom debelih jagod.

Davor Špehar

Kako globoko sadimo haskap jagodo?

Triletne sadike haskap jagod presajamo obvezno do 5 cm globje, da se bolje vrastejo in nato poženejo močnejše poganjke iz zemlje, kar je tudi cilj gojenja. A pozor! Pregloboko sajenje je lahko velikokrat usodno, saj sadike zastanejo v rasti ali propadejo. Zemlja se bo po sajenju tudi nekoliko posedla. Sadike pred sajenjem namočimo v vedro vode, da je koreninska gruda dobro omočena že pred sajenjem. Za zalivanje poskrbimo tudi po sajenju. Vsekakor z zalivanjem ne pretiravamo v zgodnje pomladanskem času in jeseni.

Davor Špehar, Zeleni svet

Poskrbite, da rastline poleti ne bodo žejne

Ko jagode rastejo v posodah, je treba biti še toliko bolj pazljiv, da imajo ves čas dovolj vode. Da bi zmanjšali porabo vode v poletnem času in si olajšali pogosto zalivanje, priporočamo, da v zemljo ob sajenju primešate 25% zelenih kock, ki so povsem naravnega izvora. Tako bodo rastline v zasaditvi bolj varne pred izsuševanjem. Zelene kocke namreč vežejo veliko količino vode in zmanjšajo potrebo po zalivanju do polovice. Tako boste lahko ob koncu tedna brez skrbi odšli tudi na vikend izlet … Če boste rastline pred odhodom primerno zalili in imajo dovolj veliko posodo, vas bodo, ko se vrnete domov, še vedno čakale v polni kondiciji.

Drugače pa si je dobro zapomniti, da je rastline v loncih v poletnem času priporočljivo zalivati praktično vsak dan, le, če smo jim dodali pripomočke za zadrževanje vlage, lahko zalivamo vsak drugi ali tretji dan. Seveda pa je vse odvisno od vremena in izpostavljenosti posode soncu. Zaradi ugodnega delovanja pripomočkov za zadrževanje vlage se bolje razrašča tudi koreninski sistem, ker ugodno vpliva na rast in razvoj rastline. Na takšen način zagotovimo boljšo rast in zagotovimo večji pridelek okusnih jagod. Zaradi ugodnih rastnih pogojev povečamo število plodov in cvetov. Rastline so tudi lepše na pogled.

Davor Špehar, Zeleni svet

V poletnem času priporočamo še, da v primeru hude suše ali pripeke na loncih in koritih uporabite tudi zastirko. V sodobnem vrtnarstvu je mogoče urediti celo pravi namakalni sistem, ki je namenjen zalivanju sobnih in balkonskih rastlin. V Sloveniji je ta način zalivanja na razpolago že nekaj časa in ga izvajajo različna podjetja v vrtnarski branži. Tako s posebnimi sistemi poskrbimo za zalivanje in smo v poletnem času brez skrbi za naše rastline na balkonih, terasi in vrtu.

Po sajenju priporočamo rez šibkih poganjkov

Po sajenju je treba sadikam haskap jagode izrezati vse kratke in šibke poganjke, ki so večinoma v spodnjem delu rastline. Šibke poganjke v celoti izrežemo in pustimo le 3 do 5 najmočnejših. Način razraščanja je zelo odvisen od sorte, zato je to pravilo splošno in ne velja za vsako sorto. Cilj je vzgojiti  rastline z močnimi poganjki, kjer bo pridelek dovolj visok in kakovosten.

Haskap jagoda je zelo vzdržljiva rastlina

Haskap jagoda ali užitno modro kosteničjeje popolnoma prezimna vrsta, ki je odporna na ekstremno nizke temperature (do – 45 ºC) in jo tudi čez zimo pustimo na balkonu ali terasi. Rada ima organsko zastirko nad območjem korenin (tudi v loncu, koritu) in namakanje v času sušnega obdobja. Za gnojenje uporabimo sadjarska gnojila ali gnojila za jagodičje v priporočenih odmerkih. Prvič gnojimo meseca marca, drugi odmerek pa dodamo po obiranju. V času cvetenja vzdržijo cvetovi do -10 ºC.

Vrsta ni samooplodna. Sadimo več različnih sort, da se medsebojno oprašijo. Uspeva v navadni vrtni zemlji, zato ni potrebno pripravljati kislega rastišča, kakor pri ameriških borovnicah. Rada ima odcedna in vlažna tla. Zbitih ilovnatih tal s stoječo vodo ne prenese. Priporočamo sajenje 3 letnih sadik, katere za pokušino rodijo tekoče leto.

Davor Špehar

Davor Špehar, Zeleni svet