Zimska rez jablan v obdobju polne rodnosti je ključna za uravnoteženo rast, zdravo krošnjo in kakovosten pridelek. Poglejte, na kaj morate biti pri rezi najbolj pozorni.

Mlaka ali ribnik na vrtu nista le estetski dodatek. Zakaj je vodni motiv ena najbolj koristnih odločitev za vrt in naravno ravnovesje.

Pred novo vrtnarsko sezono preverite kaljivost semen z enostavnim domačim testom in se izognite praznim gredam ter neuspešni setvi.

Zakaj pri Rože & VRT zaupamo setvenemu koledarju Marije Thun? Spoznajte znanstveno utemeljena priporočila, ki temeljijo na desetletjih praktičnih raziskav z rastlinami.

Se tudi vi uvrščate med ponosne lastnike kokoši, ki vam omogočajo samooskrbo z jajci? Če ja, preverite, kako zagotoviti, da bodo tudi pozimi ostale v top kondiciji.

Vrtičkarje in pridelovalce, ki zasledujejo načela biodinamike, v božičnem času čaka vsakoletno opravilo – zakopavanje semen v zemljo. Preverite zakaj.

Če imate radi sadne delikatese, poizkusite kaki posušiti po tradicionalnem japonskem postopku, imenovanem hošigaki. Morda bo to postala celo vaša nova zimska tradicija.

Kitajsko zelje je letos odlično uspelo – izkoristite ga za domači kimči. Odkrijte, kako ga pripraviti, kdaj fermentirati in zakaj je ta jed tako izjemno zdrava.

Beljenje debel sadnih dreves jih ščiti pred mrazom in pokanjem lubja. Odkrijte kdaj, s čim in kako drevesa pravilno pobelimo, da ostanejo med zimo zdrava.

Sadna drevesa tudi jeseni potrebujejo nego. Preverite, zakaj jih je smiselno pognojiti pred zimo in katera gnojila izbrati za bogat pridelek prihodnje leto.

V teh dneh že pridno vihamo lopate in sadimo sadno drevje. Pri tem pa ne smemo pozabiti na zaščito pred divjadjo in voluharjem. Brez nje, bo naša sadika kmalu oglodana.

Vrtičkarji razmišljamo samooskrbno in imamo radi živali. Tako ste se zagotovo že pomislili, da bi gojili kokoši. Preverite, kaj je za to potrebno.

Ko drevesa začnejo odmetavati liste, se nam zdi, da slednjega ni mogoče krotiti, a temu ni tako. Iz njega lahko pripravimo prvovrsten kompost, ki je pravo zlato z vrta.

Če prisegate na naravno lekarno, gotovo poznate sladki koren. Pa ste vedeli, da ga lahko gojimo tudi na domačem vrtu, zdravilne korenine pa lahko začnemo pobirati jeseni?

Pozimi, ko vrt počiva, njegovo zanimivost ohranjajo živahne ptice. Da bi jih bilo še več, jih v vrt privabimo s polnimi krmilnicami. Preverite kakšne so najboljše.

Da dragocenega pridelka ne bi metali stran, vam predstavljamo preverjene načine, kako sadje in zelenjavo pravilno shraniti ter jih uživati še dolgo v zimo.

Nekatere pridelke bomo kmalu skušali shraniti tudi za zimo, da bomo uspešni, pa si poglejmo sodobne pristope skladiščenja, s katerimi lahko svežino živil podaljšamo.