Ob najdaljšem dnevu v letu zelišča dosežejo vrhunec svoje aromatičnosti, zato obdobje okoli kresne noči že od nekdaj velja za najboljši čas za nabiranje.

Perila s svojimi pisanimi listi popestri vrt, z izrazito aromo pa poletne jedi. Spoznajte azijsko začimbnico, ki dobro uspeva tudi pri nas.

Stevija ni le naravno sladilo, temveč tudi uporabno zelišče za balkon. Preverite, kako jo gojimo doma in kako uporabimo njene sladke liste.

Meta ni samo ena rastlina z enim okusom. Spoznajte 6 sort mete, ki so uporabne za čaje, limonade, sladice in sveže poletne napitke.

Žajbelj ni le zdravilno zelišče, ampak tudi odlična rastlina za sončne in suhe vrtove. Privablja čebele, lepo uspeva v vročini in pomaga ustvariti bolj odporen vrt.

Majhen vrt še ne pomeni majhnega pridelka. Preverite, katere rastline na najmanj prostora ponudijo največ zelenjave, sadja in uporabnih listov.

Eksotična plezalka z osupljivo modrimi cvetovi navdušuje vrtičkarje po vsem svetu. Iz njenih cvetov lahko pripravimo tudi čaj, ki spremeni barvo.

Maj je idealen čas za setev peteršilja. Ta vsestranska rastlina dobro uspeva tudi v polsenci, sveže liste pa lahko ob pravilni negi trgamo vse do pozne jeseni.

Limonina trava ni le lepa okrasna rastlina za teraso, ampak lahko pomaga tudi pri odganjanju komarjev. Preverite, kako jo gojiti in uporabiti v kuhinji.

Sivka, ognjič, smilj, vrtnica in druga zelišča niso le okras vrta. Iz njih lahko pripravimo naravna olja, mazila, hidrolate in domačo kozmetiko za nego kože.

Ko se lotimo oblikovanja zeliščnega vrta, razmišljamo tudi o primerni obliki. Naj bo klasično formalna, ali se raje prepustimo lastni kreativi?

Zgleda vaša sivka kot kup nesreče - olesenele veje, prazna sredina in poganjki le še na vrhu? Poglejte, kaj lahko še naredite, da bo spet gosta in lepa.

Če timijana spomladi ne obrežemo, hitro postane redek in olesenel. Preverite, kako pravilna rez poskrbi za gosto rast in več aromatičnih poganjkov.

Vedno več vrtičkarjev goji koriander doma, nepogrešljiv je pri ljubiteljih azijske in mehiške kuhinje. Kdaj ga sejati, kako ga vzgojiti in zakaj njegov okus deli mnenja?

Zelišč in cvetja ne sadimo v zelenjavni vrt le za lepši videz. Z njihovo pomočjo lahko zmanjšamo škodljivce, izboljšamo rast zelenjave in ustvarimo bolj uravnotežen vrt.

Regrat, zvezdica, penuša in druge divje rastline so že pripravljene za nabiranje. Spoznajte pet zdravilnih rastlin, ki jih lahko nabiramo v zgodnji pomladi.

Drobnjak je ena prvih začimbnic, ki spomladi ozeleni na vrtu. Čeprav je nezahteven za gojenje in je izjemno aromatičen, ga uporabljamo premalo – čas je, da to spremenimo.