Zima je za vroče napitke. Naj bodo z alkoholom ali brez, sadni ali čokoladni, v skodelici ali kozarcu - vedno se priležejo in nas prijetno pogrejejo.

Dragi ljubitelji peke, zdaj prihaja naš čas! Decembrske dni si bomo polepšali in popestrili z ustvarjanjem v kuhinji. Začenjamo s piškoti, ki so nam v veselje ne le zaradi priprave, ampak tudi zato, ker jedcem pričarajo neskončno zadovoljstvo.

Italijanska kuhinja ponuja obilico navdiha za nepozabne praznike. Kako dobro jo poznate? Z nekaj znanja in sreče je lahko vaša čudovita praznična nagrada.

Ste se kdaj spraševali, kaj pomeni »low and slow«, kaj je BBQ in kaj to ni, od kod sploh kratica BBQ?

Priprava praznične gostije za več oseb je lahko čudovit način za praznovanje, vendar zahteva nekaj načrtovanja, da bo dogodek resnično nepozaben.

Praznični čas je obdobje, ko sijaj lučk in daril pogosto zasenči tisto, kar je zares pomembno – bližino in toplino v medsebojnih odnosih.

Odkrijte popolno darilo za ljubitelje kuhanja – kulinarični naročniški paket revije Dober tek z izbranimi kuharskimi publikacijami in ekskluzivnim darilom: 3-mesečnim dostopom do spletne kuharske šole Bineta Volčiča.

Tretji petek v novembru že nekaj let velja za dan slovenske hrane, ob katerem otrokom v šolah in vrtcih postrežejo s tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Letos bomo prvič namesto dneva praznovali kar teden slovenske hrane, posvečen promociji slovenskih živil in tradicionalnih jedi.

Jed iz zmlete drobovine, kruha, jajc, čebule in začimb so nekoč ponujale tako rekoč vse domače gostilne.

Blagovna znamka Maestro je svojo 70. obletnico pospremila z novo mešanico začimb, ki jo sestavljajo šetraj, peteršilj, majaron, luštrek, timijan in pehtran.

Pistacije so v zadnjem času postale pravi hit. Majhne zelene oreščke uporabljamo za pripravo najrazličnejših sladkih in slanih jedi.

Martinovo, ki ga praznujemo 11. novembra, je vesel praznik, ko se mošt spremeni v vino, na mizi pa se tradicionalno znajdejo perutnina, mlinci, rdeče zelje in druge dobrote.

Žito se s svojimi vrhunskimi kruhi, po uspešnih družbeno odgovornih projektih kot so Roza oktober kruh, projekt Ljudje odprtih rok;  Dobre roke mesijo dober kruh, Glasbenik sem, po donatorstvu v okviru projekta Drobtinica, v mesecu novembru ponovno povezuje tudi z društvom OnkoMan.

Kombuča je fermentiran napitek iz čaja z blagodejnimi učinki. Odkrijte, kako jo pripraviti doma in popestriti z okusi za edinstveno aromo.

Z žgeslom 'Pravica do hrane za boljše življenje in boljšo prihodnost' Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) poziva k okrepitvi prizadevanj za uresničitev temeljne človekove pravice do hrane.

Žito in Lidl Slovenija že peto leto zapored združujeta moči v dobrodelnem roza oktobru, mesecu ozaveščanja o raku dojk.

Medtem ko smo nekoč ločevali le med mlečno in jedilno čokolado (star trgovski izraz za temno čokolado), lahko danes med policami trgovin brskamo med lepo bero temnih, mlečnih, belih in drugih čokolad, opremljenih z vrsto informacij, med katerimi so nujni postali tudi odstotki. Kaj ti pomenijo?

Med 11. in 20. oktobrom bomo lahko v sklopu jesenskega Tedna restavracij ljubitelji kulinarike uživali v kar 109 izbranih restavracijah po vsej Sloveniji.