Okusni recepti za krepak imunski sistem
Jesenske viroze? Poskrbite za obrambo telesa z recepti, ki krepijo zdravje in imunski sistem, hkrati pa bodo navdušili vso družino.
Povratek v šole in službe v kombinaciji s hladnejšim in bolj mokrim vremenom skoraj neizogibno prinaša tudi tradicionalne jesenske viroze. Zato bo vsakomur prav prišel paket okusnih in zdravih receptov, s katerimi boste nahranili imunski sistem in se opremili za boj s sezonskimi prehladi. Hrana je najboljše zdravilo!
Krepčilne juhe
Na hladen in deževen dan nič ne pogreje kot fina domača juha, zato bo za prihajajoče dni obvezna oprema raznolik nabor naših najljubših juh, ki dišijo po jeseni. Ker pa je znano, da ima piščančja juha v domači "lekarni" prav posebno mesto, smo za vas izbrali dve takšni, ki ju lahko uvrstite v redni repertoar za celotno jesensko-zimsko sezono.
Ješprenjeva enolončnica z gobami in slanino
Najbolj se prileže po dolgem sprehodu
Zdrave malice v službi
V dneh, ko na nas prežijo vse sorte s prostim očesom nevidnih sovražnikov, je še posebej pomembno, da se zdravo prehranjujemo tudi v pisarni. Namesto nezdrave dostave lahko z nekaj minutami priprave tudi na najbolj hektične delovne dni telo nahranite z enostavnimi in okusnimi obroki, ki vam bodo pomagali premagovati vse izzive, ki jih prinaša jesen.
Testenine z rdečo peso in lososom po skandinavsko
Barvita testeninska solata, kot bi jo pripravili na severu
Solata iz črnega fižola z avokadom in mangom
Nenavadna kombinacija manga in fižola, vendar zato še toliko bolj okusna.
Pisani zvitki za službeno malico
Da vas v službi ne bo premagovala lakota, si pripravite te fine zvitke
Vitaminski smutiji
Vitaminski smutiji so najhitrejši način, da v enem kozarcu združite energijo, vitamine in antioksidante. S svežim sadjem, zelenjavo in kančkom začimb boste telesu podarili hranilno podporo, ki krepi odpornost in vas napolni z energijo za premagovanje jesenskih izzivov.
Domači fermenti
V zadnjih letih je fermentacija vedno bolj priljubljena tehnika ne le v profesionalnih, temveč tudi v domačih kuhinjah. Eden od mnogih razlogov za njeno vedno večjo popularnost je gotovo tudi blagodejen učinek fermentiranih živil na zdravje in dobro počutje. Tudi če ste popoln začetnik, imamo za vas dva recepta, s katerima lahko svoj imunski sistem podprete z zdravimi mikroorganizmi.
Kimči na hitro
Domača priprava kimčija, korejske fermentirane zelenjave, tudi pri nas postaja vse bolj priljubljena
Jabolčna ingverjeva soda
Sladka, rahlo gazirana pijača z okusom ingverja in jabolk se pozimi prileže kot vroč napitek, poleti pa kot hladna osvežitev.
Seveda ne moremo mimo domačih receptov s kislim zeljem, ki je polno antioksidantov, probiotikov in vitaminov. Privoščite si jedi s kislim zeljem, ki ogrejejo dušo in telo.
Jota s kranjsko klobaso
Okrepčilna in osvežilna enolončnica, ki jo pravzaprav kuhamo v treh loncih.
Segedin golaž
Po vseh dobrotah in težkih jedeh med prazniki bo segedin oziroma segedinski golaž še kako prijal.
Sedmograški zeljni narastek
Zelje po clujsko ali sedmograški narastek iz kislega zelja je specialiteta, ki posebno tekne pozimi.
E-novice · Kulinarika
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
