· Kulinarika

Kaviar, jastog, suši … Danes prestiž, nekoč preživetje. Zgodbe teh jedi razkrivajo, kako hitro se lahko spremeni vrednost hrane.

· Perujska omaka

Ko pri mizi slišimo vprašanji, kot sta 'ali je še kaj ostalo' in 'kdo bo dobil zadnji kos', vemo, da smo našli recept za uspešnico, ki jo bomo pripravljali vedno znova.

· Kulinarika

Rdeči pirhi nosijo poseben pomen in so na velikonočnih omizjih večna klasika. S temi naravnimi sestavinami in nekaj preprostimi triki boste dosegli globoke odtenke rdeče.

· Mednarodni dan vafljev

Razlika med povprečnimi in res dobrimi vaflji je v podrobnostih, od gostote mase do temperature pekača in načina mešanja.

· Hitro in varno

Preprosti lupilec za zelenjavo skriva več funkcij in trikov, kot si mislite. Prav ti so odločilni pri hitri pripravi slastnih jedi iz zelenjave.

· Noro okusno

Ko iz pečice zadiši po paradižniku, česnu in zeliščih, je jasno, da se pripravlja nekaj v slogu italijanskih klasik – le da tokrat v glavni vlogi nastopa cvetača.

· Velikonočni zajtrk

Izbor jedi za veliko noč je za številne nedotakljiv, saj ostajajo zvesti tradiciji. Izbrali smo jedi za vse, ki bi radi jedilnik popestrili, a ohranili glavne sestavine.

· Kulinarika

Če iščete slaščico, ki vedno uspe, je jogurtovo pecivo prava izbira: dostopne sestavine, otročje lahka priprava, nostalgičen okus in nešteto možnosti za nadgradnjo.

· Kulinarika

Nadev te velikonočne babke zveni nenavadno, a verjemite – deluje! Suhe fige in speck so neverjetno slastna kombinacija.

· Top ideja

Velikonočna miza je čudovita že sama po sebi, a ta simpatičen šopek bo poskrbel za posebno presenečenje.

· Neverjetno

Zveni nemogoče, a je res – božanski mousse le iz čokolade in vode! Preverili smo znanost za trikom, ki navdušuje splet.

· Kulinarika

Redki so posamezniki, ki vampe uvrščajo med svoje najljubše jedi, a kadar so pripravljeni pravilno, razkrijejo bogat okus in mehko teksturo, ki preseneti tudi dvomljivce.

· Hitra večerja

Šparglji, grah in mlada čebulica poskrbijo za preplet okusov, ki smo ga čakali vso zimo. Lahkotna juha, ki na jedilnike vnese svežino, bo najboljša kar s kosom kruha.

· Priprava brez stresa

Velikonočna šunka se marsikomu zdi samoumeven del praznikov, a priprava uspe le tistim, ki vedo, kako se lotiti kuhanja. S temi nasveti bo šunka vedno ravno prav sočna.

· Kulinarika

Iščete ideje za sladke dobrote, ki bodo navdušile vaše najbližje? Z malo domišljije jim lahko pričarate pravo sladko razvajanje.

· Kulinarika

Parvani Violet je v oddaji Riba raca rak goste navdušila z grahovo juho. Zdaj je razkrila recept za predjed, ki je vse presenetila.

· Kulinarika

Kuhana ali ocvrta jajca? Strokovnjakinja razkriva, kako jih pripraviti najbolj zdravo in koliko jih lahko pojemo brez skrbi.

· Hitro kosilo

Če iščete ideje za hitro in okusno kosilo za vso družino, ki bo na mizi prej kot v eni uri, si oglejte naše predloge.

· Shranjevanje ostankov

Če se tudi vi ravnate po starem nasvetu, da se mora hrana najprej ohladiti, preden lahko ostanke pospravite v hladilnik, berite dalje. Stroka opozarja, da to ni najbolje.

· Sveže ideje

Seveda imamo radi krompir v vseh oblikah, a včasih si zaželimo kakšne nove priloge, ki jedem doda svežino, barvo in nov značaj.