· Kulinarika

Ajdovi štruklji so klasika slovenske kuhinje. Z dodatkom kostanja pa postanejo prava jesenska poslastica, ki združi tradicijo in toplino doma.

· Kulinarika

Mehki kvašeni cmok germknödel je specialiteta iz Avstrije in Bavarske, ki jo dobro poznajo obiskovalci smučišč, a privoščite si ga lahko tudi brez obutih pancerjev.

· Kulinarika

Prežganka je ena najbolj prepoznavnih domačih juh, ki nas s preprostim okusom in toplino spremlja že stoletja.

· Kulinarika

Danilo Steyer je vinar, ki verjame, da se v vsaki kapljici vina skriva zgodba – zgodba o potrpežljivosti, delu, spoštovanju in ljubezni do domače zemlje.

· Kulinarika

Presežki v kuhinji ne smejo končati v košu, z malo premišljenosti in ustvarjalnosti lahko postanejo osnova za nove, presenetljivo okusne jedi.

· Kulinarika

V kuhinji, predvsem pri peki, je natančnost ključna, zato je sestavine najbolje določati in tehtati v gramih. Kako se znajti, ko tehtnica ni na voljo?

· Kulinarika

Zrnati sir je doživel pravi preporod in postal kulinarični hit. Odkrijte, zakaj je tako priljubljen in kako ga lahko uporabite v sladkih in slanih jedeh.

· Kulinarika

Hrustljav krompirček in bogata obloga, ob kateri se nam pocedijo sline – nič čudnega, da naloženi krompirček osvaja srca (in želodce) po vsem svetu.

· Kulinarika

Pripravite mehke goveje zrezke v čebulni omaki – enostaven domač recept, ki navduši.

· Kulinarika

Parmezan je pravi zaklad italijanske kulinarike, zato je treba nanj ustrezno paziti. Upoštevajte naše nasvete, da bo ostal svež in okusen še dlje.

· Kulinarika

Mafini z jabolčno čežano so lahkotna sladka različica slovenskega tradicionalnega zajtrka, ki ga obeležujemo vsak tretji petek v novembru.

· Kulinarika

Če smo odkriti, matevž ni ravno kulinarični presežek. Je pa domač, iskren in pomemben del naše tradicije. Naučite se pripraviti kar najboljšega.

· Kulinarika

Po vsej Italiji pred sončnim zahodom odložijo vsakodnevne skrbi, srkajo svoj najljubši koktajl ter uživajo v klepetu in prigrizkih.

· Kulinarika

Praznični čas se začne, ko zadiši po domačih medenjakih, se strinjate? Najboljši so tisti, pripravljeni po skrbno hranjenem družinskem receptu – mi delimo svojega z vami.

· Kulinarika

Kremast piščanec s fižolom in porom iz pečice je odlično in preprosto kosilo, s katerim bomo poskrbeli tudi za zadosten vnos beljakovin.

· Kulinarika

Dresirna vrečka lahko v kuhinji hitro postane naša najboljša prijateljica, a le, če jo uporabljamo pravilno in si prihranimo nepotrebno packanje.

· Kulinarika

Hitro, zdravo preprosto, prilagojeno za vsak okus – to je sanjski obrok za vsak dan. Preizkusite barvite skledice z bulgurjem in kvinojo, ki jih lahko pripravite vnaprej.

· Kulinarika

S premikom ure na zimski čas se zunaj hitro stemni, kar je odličen čas za druženje ob dobri hrani.

· Kulinarika

Klasični zdrobov narastek, mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravite iz preprostih sestavin. Postrezite ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.

· Kulinarika

Ob omembi vampov nihče ne ostane ravnodušen. Ali jih obožujemo ali pa ne maramo, vmesne poti ni. Morda pa tisti, ki jih ne marajo, le še niso preizkusili pravega recepta.