Po 40. letu se marsikaj spremeni – kar zadeva telesno težo, velja predvsem, da se jeziček na tehtnici prav hitro pomika navzgor, navzdol pa prav nič zlahka.

Zlato pravilo zdravega prehranjevanja je več manjših obrokov na dan. Prigrizki, ki jih zaužijete med glavnimi obroki, zato prav tako nosijo veliko težo.

· Na travnik po zdravje

Vračamo se v naravo, na travnik. Tokrat spominjamo na še eno predstavnico, ki jo radi umeščamo med »koprive«. Veste, da je škrlatnordeča kopriva užitna in celo zdravilna?

Ste se kdaj vprašali, zakaj so nekatere banane v supermarketu mokre in lepljive? Razlog vas bo prepričal v to, da jih ne boste več kupili.

· Okusna in zdrava

Koleraba je pogosto spregledana ali zapostavljena vrtna kultura, a nikar ne pozabimo, kako zelo izboljša okus nedeljske juhe. Naj omenimo še, da vsebuje številne antioksidante in fitokemikalije.

· Navadna smrdljivka

Če ste se te dni odpravili na sprehod v gozd ali do bližnjega hriba, ste na poti gotovo srečali tudi navadno smrdljivko ali krompirjevko, za katero pogosto pozabimo, kako okusna in hranilna je.

· Prehrana

Zelenjava, sadje, stročnice, oreščki, semena in polnozrnata žita, kot so ovseni kosmiči in kvinoja, so najboljši viri vlaknin.

· Prehrana

Kaj še lahko poleg regrata, kislice in zdravilnih zelišč te dni nabiramo na travnikih in ob gozdnih mejah? Divji hmelj je zagotovo ena od zeli, iz katerih lahko pripravimo vrhunski obrok, uporabimo pa ga lahko tudi v zdravilne namene.

· Prehrana

Pri pregledu napitkov, ki so jih kupili v ljubljanskih trgovinah, so ocenjevalci preverili prehranski profil, označbo, trajnostni vidik in prisotnost aditivov.

· Kulinarična razstava na Bučki

Društvo podeželskih žensk Bučka, ki šteje 32 članic, deluje že četrt stoletja. V tem času je pripravilo nešteto predavanj, delavnic, članice so se udeleževale raznih kulinaričnih tekmovanj v okolici in širše.

· Prehrana

Čeprav sadje največkrat ni prva izbira kot vir beljakovin, nekatere vrste vsebujejo to esencialno hranilo v večjih količinah.

· Zelena

Sok zelene vsebuje številne hranilne snovi, ki koristijo zdravju, vključno z antioksidanti in protivnetnimi spojinami.

· Prehrana

Kdaj je najboljši čas za uživanje posameznih obrokov? Preverjamo rezultate znanstvenih raziskav.

· Prehrana

Koliko bo ženska shujšala v 5 dneh, če je njena dnevna kalorična omejitev 1.500 kcal, je odvisno od njene telesne mase, aktivnosti in drugih dejavnikov.

· Avokadovo olje

Vrsta olja, ki je pogosto spregledana, je bogata s hranili in prinaša množico koristi za vaše srce, oči, možgane (in več), ki podpirajo zdravo staranje.

· Prehrana

Rezultati nove raziskave razkrivajo seznam 10 najbogatejših živil za leto 2025. Najpomembnejša superživila so losos, stročnice in gobe.

· Kokosovo olje

Kokosovo olje, še zlasti tisto ekstra deviško, ki je hladno stisnjeno, je izjemno koristno in zdravo.

Po praznikih, ko so mize pogosto obložene s težko hrano in sladkimi dobrotami, se marsikdo spopade z občutkom napihnjenosti in utrujenosti. Prav zato je detox dieta ena izmed najpogosteje iskanih rešitev za razstrupljanje telesa.

· Izbirčni otroci

Z neješčostjo se sreča večina otrok, le da je pri nekaterih izrazitejša kot pri drugih in postane prehranjevanje prava bitka med starši in otrokom.

· Prehrana

Glicin je prva, najmanjša in najpreprostejša aminokislina, ki je obstajala na Zemlji. Sistem, ki presnavlja glicin v telesu, najdemo v bakterijah, rastlinah in živalih ...