To je najboljši jutranji napitek, če imate povišan holesterol
Povišan LDL pogosto ostane neopažen, a povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni. Lahko jutranji napitek pomaga pri zniževanju holesterola?
Holesterol je maščobna snov, ki jo telo nujno potrebuje za gradnjo celičnih membran in tvorbo hormonov. Po krvi se prenaša vezan na lipoproteine. LDL (lipoprotein nizke gostote) prenaša holesterol iz jeter do tkiv; kadar ga je v krvi preveč, se lahko začne nalagati v žilnih stenah in prispeva k razvoju ateroskleroze. Prav zato LDL pogosto imenujemo »slabi« holesterol, medtem ko HDL pomaga odstranjevati odvečni holesterol iz obtoka.
Povišan LDL-holesterol pogosto poteka brez simptomov. Mnogi zanj izvedo šele ob rutinskem laboratorijskem pregledu, ko so vrednosti že nad priporočili. Ker LDL-holesterol sodeluje pri nastajanju aterosklerotičnih oblog v žilah, dolgoročno povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni. Dobra novica je, da lahko poleg zdravil (kadar so potrebna) na ravni holesterola vplivamo tudi s prehrano.
Običajno najprej pomislimo na hrano: več vlaknin, manj nasičenih maščob, več stročnic, polnovrednih žit in oreščkov. Vendar strokovnjaki opozarjajo, da ima lahko vlogo tudi to, kar pijemo.
Granatno jabolko in LDL: kaj pravi stroka?
Med napitki se pogosto omenja sok granatnega jabolka. Ta sadež vsebuje visoke koncentracije polifenolov; bioaktivnih spojin z antioksidativnim delovanjem. Antioksidanti pomagajo zmanjševati oksidativni stres v telesu, kar je pomembno tudi pri procesu oksidacije LDL-holesterola. Oksidirani LDL ima namreč večjo vlogo pri nastajanju žilnih oblog kot »nepoškodovane« delce.
Nekatere klinične raziskave so pokazale, da redno uživanje soka granatnega jabolka lahko zniža raven LDL-holesterola in trigliceridov ter nekoliko zviša HDL-holesterol. Učinki niso dramatični, so pa statistično zaznavni, zlasti pri ljudeh s presnovnimi motnjami ali povečano telesno težo.
Pomembno je poudariti: sok ni nadomestilo za predpisano terapijo, temveč lahko deluje kot dopolnilo uravnoteženi prehrani.
Koliko in kako?
Če se odločite za vključitev soka granatnega jabolka v jutranjo rutino, upoštevajte nekaj osnovnih pravil:
- Izberite 100-odstotni sok brez dodanega sladkorja.
- Omejite količino na približno 1–2 dcl na dan.
- Še bolje: vključite ga v smoothie z dodatkom vlaknin (npr. mleta lanena semena, chia semena, ovseni kosmiči). Vlaknine namreč vežejo žolčne kisline in pomagajo zniževati LDL-holesterol.
Ker sok vsebuje naravne sladkorje, je zmernost ključna, zlasti pri ljudeh z inzulinsko rezistenco ali sladkorno boleznijo.
Tudi drugi jutranji napitki lahko podprejo srce
Granatno jabolko ni edina možnost. Koristne učinke lahko imajo tudi:
- Zeleni čaj – bogat s katehini, ki so povezani z zmernim znižanjem skupnega in LDL-holesterola.
- Paradižnikov sok – vsebuje likopen, antioksidant, ki lahko pozitivno vpliva na lipidni profil. Izbirajte različice z nizko vsebnostjo soli.
- Smoothie z ovsenim napitkom in jagodičevjem – kombinacija topnih vlaknin in antioksidantov je smiselna izbira za zajtrk.
Pomembna je celotna prehrana, ne en napitek
Holesterol se ne zniža zaradi enega kozarca soka, temveč zaradi dolgoročno urejenega prehranskega vzorca. Mediteranski tip prehrane, zadosten vnos vlaknin (vsaj 25–30 g dnevno), redna telesna dejavnost in vzdrževanje zdrave telesne teže imajo bistveno večji učinek kot posamezna živila.
Jutranji napitek je lahko del strategije, ne pa čudežna rešitev. Če imate povišan holesterol, je smiselno redno spremljanje laboratorijskih vrednosti in posvet z zdravnikom ali kliničnim dietetikom. Premišljene, vzdržne spremembe so tiste, ki dolgoročno varujejo srce.
Glasujte za Slovenko leta 2025
Sedem izjemnih žensk. Ena odločitev.
Izberite kandidatko, za katero verjamete, da je s svojim pogumom in delom najbolj zaznamovala preteklo leto.