Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Sladka grahova solata

Sladka grahova solata

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4–6 oseb
Oznake
grah solata grahova solata
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 200 g zamrznjenega drobnega graha
  • 200 g strokov sladkornega graha
  • notranji deli 3 glavic mehke solate
  • 50 g grahovih kalčkov
  • 2 pesti vodne kreše
  • 100 g krutonov

preliv

  • majhen šopek mete
  • majhen šopek drobnjaka
  • 150 g jogurta
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • ½ žlice sladkorja
  • sol
  • poper

Preberite tudi

Sestavine

  • 200 g zamrznjenega drobnega graha
  • 200 g strokov sladkornega graha
  • notranji deli 3 glavic mehke solate
  • 50 g grahovih kalčkov
  • 2 pesti vodne kreše
  • 100 g krutonov

preliv

  • majhen šopek mete
  • majhen šopek drobnjaka
  • 150 g jogurta
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • ½ žlice sladkorja
  • sol
  • poper

Postopek

1

Zamrznjen grah damo v cedilo in ga postavimo pod vročo vodo le toliko, da se odtali. Pustimo, da se posuši. Stroke sladkornega graha vzdolžno razrežemo. Mehko solato razlistamo, srčke pa razrežemo na četrtine.

2

Pripravimo preliv. Liste mete potrgamo s stebelc in jih damo v sekljalnik skupaj z drobnjakom, jogurtom, kisom in sladkorjem ter zmešamo v omako. Solimo jo in popramo.

3

V velikem postrežnem krožniku zmešamo grah, sladkorni grah, solato, grahove kalčke, krešo in krutone. Preliv damo v skodelico, postrežemo ga posebej in ga z žličko polijemo po solati.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.