Tedenski jedilnik: 5 enostavnih kosil iz pečice za vsak dan
Pečica je odlična zaveznica, kadar si želimo pripraviti okusno kosilo brez postopanja pred štedilnikom. Sestavine enostavno položimo v pekač, dodamo nekaj začimb, vse skupaj potisnemo v pečico in pustimo, da toplota opravi svoje. Tako nastanejo jedi, ki so hkrati preproste, hranljive in prijetno domače – popolne za hitre družinske obroke med tednom. Če povečate količine, pa si zagotovite še obrok za naslednji dan.
To so naši favoriti tega tedna:
1. Pečena piščančja stegna z limono, origanom in krompirjem
Ta recept nam je všeč, ker zahteva samo 10 minut nšega dela za slastno piščančje kosilo iz enega pekača. Poleg postrežemo veliko skledo zelene solate in si priznamo, da smo v kuhinji sila iznajdljivi.
Pečena piščančja stegna z limono, origanom in krompirjem
Samo 10 minut dela (in 1 ura čakanja) za slastno piščančje kosilo iz enega pekača
2. Testeninski rižek s paradižnikom in mocarelo
Testeninski rižek je videti kot riž, a se skuha hitro kot testenina - kar tudi je. Zelo preprost recept s skoraj nič pospravljanja.
Testeninski rižek s paradižnikom in mocarelo
Paradižnik in mocarela sta vedno zmagovalna kombinacija
3. Pečene svinjske zarebrnice s koromačem in krompirjem
Ko želite navdušiti z okusnim in sočnim kosilom, a hkrati ne želite preživeti celega popoldneva v kuhinji, se ta recept obnese kot nalašč. Pečene svinjske zarebrnice s koromačem in krompirjem združujejo klasične okuse mesa in zelenjave v eni posodi – malo dela, veliko veselja.
Pečene svinjske zarebrnice s koromačem in krompirjem
Kosilo iz enega pekača za kosilo brez muje
4. Zapečen sladki krompir s špinačo
Ko si želite nekaj lahkega, a hkrati hranljivega, bo tale recept vaša nova najljubša rešitev. Mešanica sladkega krompirja, kremaste omake in špinače se v pečici spremeni v sočno, toplo jed, ki se odlično obnese kot samostojni obrok ali kot barvita priloga.
Zapečen sladki krompir s špinačo
Lahko ga postrežemo kot glavno jed ali kot spremljavo telečjim ali jagnječjim zarebrnicam.
5. Ribji file z limonovo skorjico z rožmarinom
To kosilo je zares ekspresno - zanj smo porabili le 18 minut. Te sočne fileje s hrustljavo skorjico lahko postrežemo s popečenim kruhom in paradižnikovo solato.
Ribji file z limonovo skorjico z rožmarinom
Limona in rožmarin ribo le še izpopolnita.
Preberite tudi:
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.