-Sestavine: 85 g moke tip 1100, tip 850 ali bele moke + 50 g sladkorja v prahu + malo pecilnega praška + 70 ml mleka + aroma pomaranče ali limone; za jogurtov obliv: 1 sadni jogurt + 50 g sladkorja + 80 g jagodičevja

Priprava testa za miške: Zmešamo suhe sestavine in jim dodamo mleko. To z mešalnikom dobro stepemo. Testo mora biti tako gosto, da ne teče z žlice. Pustimo ga, da stoji 20 do 30 minut. V posodi segrejemo palmovo maščobo. Z žlico zajemamo testo in ocvremo majhne kroglice. Cvremo jih na srednjem ognju. Kroglice počasi obračamo s penovko. Ko se zlato rjavo obarvajo, jih vzamemo iz lonca in odcedimo.

Vse sestavine za jogurtov obliv dobro premešamo, prelijemo v krožnik in dodamo ocvrte miške.