revija Jana

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Jana za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Razcvetela se je akacija oziroma robinja, čebele dišeče cvetove množično obletavajo in prav bi bilo, da ji nekaj več pozornosti posvetimo tudi ljudje. Večinoma poznamo akacijev med, ki je med vsemi najdražji. Je tekoč in redko kristalizira, kar pa ne pomeni, da ni naraven – pri medu moramo biti zelo pozorni, od koga ga kupujemo, saj je na tržišču veliko ponarejenega. Akacijev pomaga pri nespečnosti (kakšno žlico ga poližemo zvečer), umirja razdražen imunski sistem in ublaži nakopičeni stres. Zelo blagodejen je za prebavila, kroti zgago in je zelo koristen pri zdravljenju  prehladov. Celi tudi rane in opekline, pa tudi alergične reakcije na koži.

Cvetove nabiramo maja (letos je začela akacija zgodaj cveteti) na rastiščih, ki so daleč od cest, ni jih namreč priporočljivo prati. Potrgamo jih s stebelc in posušimo v senci ter spravimo v dobro zaprte steklene kozarce. Dve žlički cvetov prelijemo  s četrt lita kropa in namakamo deset minut, precedimo in pijemo čez dan po požirkih. Čaj lajša prebavne težave, uravnava želodčno kislino, spodbuja delovanje žolča, pijemo ga, kadar smo prehlajeni, saj olajša izkašljevanje in učinkuje protivnetno. Pomaga tudi pri revmi in išiasu. S čajem si lahko očistimo in osvežimo kožo na obrazu.

Nasveti

Iz babičine shrambe: Ocvrti akacijevi cvetovi

Tako kot iz bezgovih cvetov lahko naredimo šebeso iz akacije, lahko tudi vzamemo pol enih in pol drugih cvetov (dober liter cvetov namočimo za dva dni v 10 litrov vode, dodamo sok 8 limon in kilogram sladkorja, precedimo in spravimo v steklenice). Za sladico pa akacijeve cvetove namočimo v testo za palačinke, ocvremo in prelijemo z malo medu.

revija Jana