· Kulinarika

Včasih si zjutraj preprosto zaželimo nekaj bolj lahkotnega, zelenega in brezmesnega – a obenem polnega okusov in energije.

· Kulinarika

Po tem receptu cmoki z marelicami vedno uspejo tako, kot jih je delala babica

· Kulinarika

Bel prt, na njem pa sveže pečena belokranjska pogača, ki žari kot sonce. Zdi se kot razglednica iz preteklosti, a prav je, da jo ohranimo za prihodnje rodove.

· Kulinarika

V toplih mesecih paprika ni le nepogrešljiv del zelenjavnega vrta, ampak tudi ena najbolj priljubljenih sestavin v poletni kulinariki.

· Kulinarika

Sezonsko sadje počasi zori in ker ga bo marsikje preveč, da bi ga lahko pojedli, se ga splača skuhati v sladek namaz. Bo to marmelada ali džem?

· Kulinarika

Prečiščeno maslo je čista maščoba, pridobljena iz masla, brez vseh trdnih delcev (ogljikovih hidratov, beljakovin, holesterola in vode). Odlično je za pripravo različnih omak, kot je na primer holandska omaka.

· Kulinarika

Spanakopita, znana grška pita s špinačo in feto, slovi po hrustljavosti in bogatem okusu. Za manj kalorično različico smo za vas poiskali viralni recept.

· Kulinarika

Če se vam je na vrtu nabralo preveč bučk – predvsem tistih, ki so vam med dopustom ušle izpod nadzora – jih lahko uporabite nekoliko drugače kot običajno.

· Kulinarika

Si želite, da bi kdo za vas oblikoval tedenski jedilnik in ne bi bilo treba vsak dan iskati novih idej za obroke? Naj vam pomagamo z izborom okusnih kosil.

· Kulinarika

Zakaj bi njoke vedno pripravljali samo slane. Odlično se ujamejo tudi z robidovo omako ter drobljencem iz drobtin in mletih mandljev.

· Kulinarika

Dovolite nam, da vam tu in tam pomagamo razrešiti večno dilemo – kaj bo za kosilo. Izbrali smo odlično kosilo s piščancem, pripravljeno v manj kot 45 minutah.

· Kulinarika

Sezona robidnic je tu. Da pa ne bo zmanjkalo inspiracije, si oglejte te okusne recepte, s katerimi jih bo še kako hitro zmanjkalo.

· Kulinarika

Bløtkake je norveški kolač, ki nas je navdušil s preprosto pripravo, kremnim okusom in svežino sezonskega sadja. Tu je recept, h kateremu se bomo večkrat vrnili.

· Kulinarika

Fokača – italijanski ploščati kruh, poln okusa in vonja po olivnem olju, rožmarinu in paradižnikih. Idealna za malico, prilogo ali piknik.

· Kulinarika

Pivnica Lipnik je pred praznovanjem 30. obletnice.

· Kulinarika

"Skuhala sem marmelado iz mešanega sadja in jo vložila v kozarčke, vendar je zelo čvrsta. Kaj bi lahko bi razlog za to? In kako jo lahko razredčim, da bo lepo mazljiva?"

· Kulinarika

To je še en recept, v katerem lahko porabite sezonsko sadje z vrta.

· Kulinarika

Sladka, osvežilna in tako vsestranska – to je lubenica, ki jo lahko z malo domišljije spremenimo v čudovite poletne jedi.

· Kulinarika

Človek potoži, da ima preveč paradižnikov. Pa mu kolega reče, ni panike, bova skuhala šalšo. Potem tretji doda, da dajmo potem prirediti kar tekmovanje!

· Kulinarika

Poletna druženja so še posebej prijetna. Toliko bolj, če se na mizi znajde kak dober prigrizek. Nekaj, kar navduši goste, nam pa ne vzame preveč časa za pripravo. Pri tokratnih receptih lahko brez slabe vesti uporabite kar kupljeno listnato testo ali testo za pico. Tekst: L. J. Foto: PROFIMEDIA