Vanes Husić

Zasaditev

Najprej moramo pobrati spomladi posejane vrtnine in narediti prostor še za jajčevce, papriko ali čili. Kombinacij zasaditev v visoki gredi je mnogo. Vedno stremimo k čim bolj mešani, ker se okusi dopolnjujejo. Mešana zasaditev je veliko odpornejša proti napadu bolezni ali škodljivcev. Zelišča so izjemno pomembna ne le v kuhinji, temveč tudi na vrtu oziroma visoki gredi. Trajna zelišča potrebujejo svoj prostor in jih zato vedno posadimo kar v kote grede. Kako nam bodo prezimila, je odvisno od kraja, kjer živimo, in temu prilagodimo izbiro. Ne moremo pa nikoli zgrešiti z drobnjakom, peteršiljem (za dve leti), žajbljem, timijanom, šetrajem … Ker zelišča vsebujejo eterična olja, delujejo odganjalno proti škodljivcem.

Za poletje so glavne rastline v zasaditvi seveda plodovke. Paradižnik je kralj poletja v kombinacijah z drugimi rastlinami. Izberemo lahko visoke sorte, ki jih sadimo vsaj pol metra narazen, raje malo več. Imejmo v mislih, da paradižnik (eno sadiko), vzgajamo na dva glavna poganjka. Če imamo cepljeno sadiko, pa kar na tri glavne poganjke. Tako nam paradižnik hitro zasede cel meter širine in v dva metra dolgi visoki gredi imamo le dva ali tri paradižnike.

PREBERITE TUDI:

Zelenjavni

Kaj narediti, ko nam na vrtu zmanjka prostora?

Zelenjavni

Kako narediti Hügelkultur dvignjeno gredo: koraki, nasveti in prednosti

Če pa je visoka greda res visoka in bi težko dosegli dvometrski paradižnik, potem posadimo raje kako grmičasto sorto, ki seže v višino dober meter. Imejmo v mislih njegovo rast, ki je kot grm in ne dopušča veliko kombinacij.

Vanes Husić

Pod visokim paradižnikom pa je vedno prostor, ki je lepo zasenčen pred poletnimi vročinami. Tu svoje mesto zlahka najde kakšna endivija, pa tudi rukola, poletni radič, špinača … Sam vedno zraven posadim čebulo ali šalotko. Čebulnice ne bodo le super na krožniku ob svežem paradižniku, temveč delujejo tudi odganjalno proti boleznim. Za izboljšanje okusa paradižnika, že ko raste, posejemo ali posadimo baziliko.

Opora

Za poletje sadimo predvsem plodovke, med katerimi večina potrebuje oporo. Paradižnik potrebuje čim višjo oporo, prav tako kumare. Pri paradižniku smo omejeni z rastjo v višino in tudi v širino. Pomembno je, da so visoke grede dovolj visoke, da lahko palice za oporo dobro učvrstimo. Če imamo le dvignjene gredice, potem raje uporabimo tri palice, ki jih na vrhu povežemo med sabo in tako naredimo močno oporo za paradižnik.

Vanes Husić

Kumare pa večina kar izloči iz visoke grede. V resnici ne potrebujejo opore v višino, lahko imajo tudi le stransko oporo. To je videti tako, kot bi lestev vodoravno položili na rob grede in po njej speljali kumare. Tako koreninski sistem zavzame le majhen košček grede in ponudi obilen pridelek le iz nekaj sadik. Enostavno jih razpeljemo po vodoravni opori in enostavno pobiramo. Tako nam je precej olajšano tudi foliarno dognojevanje in škropljenje proti boleznim.

Dognojevanje

Omenjene kombinacije hitro zapolnijo celotno površino visoke grede. Zato je pomembno, da pri sajenju uporabimo organsko granulirano gnojilo, ki ga dodamo v sadilno jamico. Tako bo dovolj hranil za daljše obdobje rasti. A v polni sezoni je najbolj enostavno in učinkovito uporabljati tekoča gnojila. Ker so v tem času glavne plodovke, uporabljamo namensko tekoče gnojilo za paradižnik, ki vsebuje veliko kalija. Za najboljši pridelek gnojimo tako preko korenin kot tudi listov (foliarno). Pri slednjem načinu pazimo, da škropimo rastline zvečer. Takrat so ohlajene in počrpajo hranila skozi liste. Drugače hitro pride do ožigov.

Shutterstock