Trska s paradižnikom in timijanom
Lahka in hitra ribja večerja
Trska s paradižnikom in timijanom
Lahka in hitra ribja večerja
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 čebula
- 400 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke (pelatov)
- 1 zvrhana žlička rjavega sladkorja
- nekaj vejic timijana
- 1 žlica sojine omake
- 4 fileji trske
Preberite tudi
Recept za noro dobro krompirušo, ki vedno uspe
Če obožujete krompir, bo ta noro dobra krompiruša pravi hit na vašem krožniku. Enostavna, zlatorjavo zapečena in božansko okusna!
Naš najboljši recept za domači prebranec
Prebranec mora biti vroč, sočen, mehek in z lepo zapečeno skorjico. Preizkusili smo številne recepte, a ta je naš favorit.
Pri Zotlarju v Bujah: v kraljestvu pice in brkinskih dobrot
Tokrat smo zavili proti morju in pri Divači zavili levo ter se ustavili na pici pri Zotlarju.
Sestavine
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 čebula
- 400 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke (pelatov)
- 1 zvrhana žlička rjavega sladkorja
- nekaj vejic timijana
- 1 žlica sojine omake
- 4 fileji trske
Postopek
1
V primerno veliki ponvi segrejemo olje in na njem 5 do 8 minut pražimo sesekljano čebulo, da rahlo porjavi. Vmešamo paradižnik, sladkor, timijanove lističe in sojino omako ter vse skupaj zavremo.
2
Ogenj zmanjšamo in omako kuhljamo 5 minut, nato ji dodamo še ribje fileje. Ponev pokrijemo in kuhljamo še 8 do 10 minut, da se riba do konca skuha. Postrežemo s pečenim ali v sopari kuhanim krompirjem.
