Shutterstock

Choco Salsa je preprost, a precej zabaven in okusen kulinarični trend, ki je preplavil omrežje TikTok. Gre za sladico, ki posnema klasični mehiški prigrizek iz tortilja čipsa in salse, a v sladki različici.

Na prihodnjem druženju s prijatelji namesto tradicionalnih tortilj in omake iz nasekljanega svežega paradižnika uporabite čokoladni "čips" in sveže drobno narezane jagode kot pomako.

(Pozor, tega trendovskega prigrizka nikar ne zamešajte s tradicionalno jedjo s kanarskih otokov choco en salsa - sipe s krompirjem v paradižnikovi omaki.)

Postopek priprave

1. Čokolado stopite in jo tanko in enakomerno razporedite po pekaču. Dodate lahko malo kokosovega olja, da se bo lepše topila in bo bolj mazljiva. Ko se nekoliko ohladi, jo prestavite v zamrzovalnik, da se povsem strdi.

2. Čokolado narežite na trikotne koščke, ki spominjajo na tortiljne čipse.

3. Preberite še ...

   

   · Kulinarika

   S temi triki bo vaš piknik popoln

   Sveže jagode drobno nasekljajte, jih začinite s sladkorjem v prahu - primešate lahko tudi malo tekočega medu, sirupa ali najljubšega likerja, nasekljano meto ali baziliko) in jih postrezite kot pomako (salso).