Dreamstime

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Sestavine za 4 osebe:
600 g šampinjonov
50 g slanine
1 čebula
strok česna
šopek svežega peteršilja
100 g mocarele
sol
poper
žlička suhih zelišč (timijan, majaron, žajbelj)
3 žlice oljčnega olja

Priprava:
Šampinjone očistimo z nožem in obrišemo s krpico, odstranimo jih peclje.
Pripravimo nadev: čebulo, česen in peclje šampinjonov nasekljamo, vse popražimo v ponvi. Dodamo narezano slanino, premešamo in začinimo.
Z nadevom napolnimo klobuke šampinjonov, nanj dodamo koščke mocarele. Pokapljamo jih z oljem, damo na pekač in v pečici, segreti na 170 stopinj, pečemo 20 minut.