Kaj boste skuhali danes?
Vaniljev sladoled z vročo čokolado in jagodičjem
Vaniljev sladoled z vročo čokolado in jagodičjem
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Sestavine
čokoladni preliv
- 75 g temne čokolade
- 5 žlic polnomastnega mleka
- žlica medu
- vaniljev sladoled
- jagodičje
Piškoti, ki počakajo do praznikov (če jih prej ne pojemo ob vinu)
Klasične italijanske piškote cantucci lahko spečemo že novembra. Če jih dobro posušimo in pravilno shranimo, bodo (morda) počakali vse do praznikov.
Tako dober krompir, da ga boste želeli postreči ob vsaki priložnosti
Karamelizirana čebula, stopljen sir in nežne rezine krompirja, prelite s kremasto omako. Ta zapečena priloga je veliko več kot še ena različica gratiniranega krompirja.
Kako spečemo kostanj v cvrtniku na vroč zrak? Zbrali smo najboljše trike
Kostanj lahko pripravimo tudi v cvrtniku na vroč zrak, če poznamo pravo temperaturo, čas peke in trik, zaradi katerega ga bomo pozneje lažje olupili.
Sestavine
čokoladni preliv
- 75 g temne čokolade
- 5 žlic polnomastnega mleka
- žlica medu
- vaniljev sladoled
- jagodičje
Postopek
1
V kozico damo narezano temno čokolado, polnomastno mleko in žlico medu. Mešanico segrevamo na nizki temperaturi, da se čokolada stopi, nato jo z metlico za stepanje dobro zmešamo, da nastane gladek svetleč preliv. 3 kepice vaniljevega sladoleda damo v skledico, po njem pokapamo preliv in ga okrasimo z jagodičjem. (Čokoladnega preliva je dovolj za 2 do 3 porcije.)
