Kaj boste skuhali danes?
Mavrične tortilje s humusom
Mavrične tortilje s humusom
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 3 osebe
Sestavine
- 3 tortilje
- 6 žlic humusa
- 2 korenčka
- 3 srednje velike kuhane rdeče pese
- velika pest mlade špinače
- 100 g sira feta (po želji)
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 3 tortilje
- 6 žlic humusa
- 2 korenčka
- 3 srednje velike kuhane rdeče pese
- velika pest mlade špinače
- 100 g sira feta (po želji)
Postopek
1
Korenje in peso naribamo. Če imamo feto, jo nadrobimo.
2
Tortilje premažemo s humusom in jih obložimo z zelenjavo ter po želji tudi s feto. Nato jih zvijemo in do malice shranimo v hladilnik.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
V celem pečena riba na žaru z lešnikovim maslom
30 min
Enostavno
Šarkelj z marcipanovo sredico
Srednje zahtevno
Zapečeni makarončki s cvetačo in sirom
Izboljšana različica slavnega mac'n'cheesa
1 h 10 min
Enostavno