Dober tek

Začnite dan z okusnim in zdravim zajtrkom, ki si ga pripravite že večer prej. Domača granola, ki jo v večjih količinah pripravite vnaprej, ali kosmiči čez noč (overnight oats) so enostavni za pripravo, polni hranil, ki poskrbijo za dolgotrajno energijo, in bolj zdravi kot kupljeni. Pečeni kosmiči so nadgradnja granole, ki jo z dodatnimi sestavinami zapečemo v pečici in spremenimo v nasitno jed, lahko jo celo približamo sladici.

Domača granola

Domača granola je odlična alternativa kupljenim mešanicam, saj lahko popolnoma prilagodite sestavine svojemu okusu. Osnova so običajno ovseni kosmiči, ki jih zmešate z oreščki, semeni, suhim sadjem in naravnimi sladili, kot sta med ali javorjev sirup. Granolo spečete v pečici do zlate hrustljavosti.

Dober tek

RECEPTI:

• Domača granola s suhim sadjem, oreški in semeni
• Granola z banano in mlečnim karamelom
• Granola s suhim sadjem in oreški
• Granola "korenčkov kolač"

Kosmiči čez noč

Kosmiči čez noč (overnight oats) vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro. Ovsene kosmiče prelijete z mlekom, jogurtom ali rastlinskim napitkom, dodate sadje, oreščke ali semena ter pustite čez noč v hladilniku. Do jutra se vse sestavine lepo prepojijo in ustvarijo kremasto, a hkrati osvežilno jed, ki jo lahko vzamete tudi s seboj na pot.

Dober tek

RECEPTI:

• Kosmiči čez noč s tropskim pridihom
• Kosmiči čez noč s korenčkom
• Kosmiči čez noč z malinami in arašidovim maslom

Nadgradnja domače granole: pečeni kosmiči

Pečeni kosmiči so topla, nasitna in hkrati zdrava različica klasičnega zajtrka z ovsenimi kosmiči. Pripravljeni so kot enolončnica iz kosmičev, mleka, sadja in oreščkov, nato pa spečeni v pečici do zlato zapečene skorjice. Njihova prednost je v tem, da jih lahko pripravite vnaprej, porcije pa enostavno pogrejete ali vzamete s seboj. Prijetno dišeči, rahlo hrustljavi in bogati z vlakninami – popoln začetek dneva!

Dober tek

RECEPTI:

• Pečeni kosmiči s kakavom in suhimi višnjami
• Pečeni kosmiči z borovnicami in oreški
• Pečeni kosmiči z robidnicami in jabolki

Shutterstock