Granola s suhim sadjem in oreški
Za zdrav polnovreden zajtrk si pripravite to granolo
Granola s suhim sadjem in oreški
Za zdrav polnovreden zajtrk si pripravite to granolo
Čas priprave
50 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8–10 oseb
Oznake
Sestavine
- 350 g ovsenih kosmičev
- 1 zvrhano žličko cimeta
- 125 g mešanih oreškov in ščep soli
- 75 g stopljenega masla ali kokosovega olja
- 70 g javorovega sirupa
- 125 g mešanega suhega sadja
Solati, ki vas bosta osvežili brez napora
Se vam sredi vročega poletnega dne res ljubi kuhati? Vsak dan res ni treba, posebno ob vsej obilici sveže zelenjave in sadja.
Pri ponovni rabi olja za cvrtje morate paziti na to
Bralka nas je vprašala: "Za cvrenje se porabi veliko olja in žal mi ga je vsakič zavreči, zlasti če uporabim arašidovo olje, ki ni poceni. Vem, da ga nekateri uporabijo večkrat, nisem pa prepričana, ali je to varno"
Hitra in slastna kosila z bučkami
Čeprav na prvi pogled morda delujejo skromno, skrivajo bučke pravo kulinarično bogastvo. Lahko jih kuhamo, cvremo, pečemo, vlagamo ali pa pojemo kar surove.
Sestavine
- 350 g ovsenih kosmičev
- 1 zvrhano žličko cimeta
- 125 g mešanih oreškov in ščep soli
- 75 g stopljenega masla ali kokosovega olja
- 70 g javorovega sirupa
- 125 g mešanega suhega sadja
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 °C. V velikem plitvem pekaču zmešamo ovsene kosmiče, cimet, oreščke in sol. Primešamo stopljeno maslo ali kokosovo olje in javorjev sirup. Postavimo v pečico za 35 do 40 minut ali toliko časa, da se mešanica zlato rjavo zapeče; na polovici peke jo pomešamo.
2
Pustimo, da se popolnoma ohladi, nato primešamo suho sadje in shranimo. Postrežemo z mlekom, jogurtom ali posuto čez ovseno kašo.
Nasvet
Granolo je najbolje shraniti v nepredušno zaprt steklen kozarec. V njem se ohrani do šest tednov.
Podobni recepti
