Arhiv Lokalno.si

Regrat, katerega poznamo praktično vsi in ga ne malokrat celo zapostavimo, je najbolj razširjen plevel ... V Evropi se regrat razrašča vse do 2000 metrov nadmorske višine, po svetu pa je poznan v že več kot 1000 vrstah. Regrat je bil prvič omenjen že leta 1546, kot zdravilna rastlina v Zeliščnem leksikonu. Prepoznaven pa je postal predvsem zaradi njegovega odvajalnega delovanja.

Seveda pa je to le ena iz med dobrih učinkov regrata. Grenka sestavina v njem je dobra za čiščenje krvi, regrat stimulira delovanje žolča, ledvic in trebušne slinavke, krepi celoten organizem in je primerna za sladkorne bolnike.

Obiskali sva tudi tržnico v Novem mestu kjer je bilo povpraševanje po regratu presenetljivo ogromno.

Neža Gregorčič iz Petelinjeka in Danijela Prešeren iz Smolenje vasi pa sta nama povedali nekaj več o njunem mnenju in prodaji regrata na tržnici.

Obe sta podali osebno mnenje, ki se med seboj ne razlikujeta kaj dosti. Pravita, da ga uživata skoraj vsak dan sezone in da je zelo dober in zdravilen. Regrat imajo doma na njivah, katerega naberejo, nato pa ga na tržnici prodajajo po 10€ na kilogram.

Tudi kupci so nam povedali, da regrata pojejo ogromno in da jim je ena izmed najljubših solat. Kupujejo ga povprečno enkrat na teden po kilogram, kar je pojasnilo naš presenečen odziv na to, da je gospa Prešeren v roku pol ure prodala kar štiri polne vreče regrata.

Nas so tako prodajalci kot kupci regrata prepričali v nakup doma nabranega zdravega »plevela«. Upamo pa, da sva midve prepričali tudi vas.