Ko "zdravo" postane nevarno: Kako prepoznati zastrupitev z vitaminom D?
Vitamin D je en najbolj priljubljenih prehranskih dopolnil. A več ni vedno tudi bolje. Strokovnjaki opozarjajo, da lahko preveliki odmerki resno ogrozijo vaše zdravje.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
V želji po močnejšem imunskem sistemu in zdravih kosteh mnogi posegajo po (pre) visokih odmerkih vitamina D. Vendar gre za vitamin, ki je topen v maščobah (tako kot vitamini A, E in K), kar pomeni, da se višek ne izloči z urinom, temveč se kopiči v telesnih maščobah in jetrih.
Čeprav je tisto pravo zastrupitev (toksičnost) razmeroma redka, so njene posledice lahko izjemno resne.
Kaj je toksičnost vitamina D?
Toksičnost vitamina D, znana tudi kot hipervitaminoza D, je redko stanje, ki nastane, ko je v telesu preveč tega vitamina. Čeprav je redko, ima lahko resne posledice za zdravje, opozarja Mayo Clinic.
Do tega stanja skoraj nikoli ne pride zaradi hrane ali sončenja, saj telo samo nadzoruje, koliko vitamina D ustvari na soncu. Težava nastane skoraj izključno zaradi jemanja visokih odmerkov prehranskih dopolnil, še posebej, če to traja več mesecev zapored.
Zakaj je preveč vitamina D nevarno?
Glavna skrb pri prevelikem odmerjanju vitamina D je hiperkalcemija oziroma nevarno kopičenje kalcija v krvi. Vitamin D namreč telesu pomaga absorbirati kalcij iz hrane. Ko je tega vitamina preveč, raven kalcija v krvi naraste do točke, ko se začne nalagati v mehkih tkivih – predvsem v ledvicah, stenah krvnih žil in celo v srcu.
Kateri znaki naj vas takoj opozorijo?
Simptomi se pogosto razvijajo potihoma in jih ljudje sprva zamenjajo za druge težave. Bodite pozorni na naslednje znake:
- Zgodnji opozorilni znaki: Slabost, bruhanje, izguba apetita in zaprtje (ali driska) ter nenavadna šibkost v mišicah.
- Ledvični opozorilni znaki: Prekomerna žeja in pogosto uriniranje. Ker ledvice poskušajo izločiti višek kalcija, so izjemno obremenjene, kar lahko vodi do nastanka ledvičnih kamnov ali celo odpovedi ledvic.
- Psihične spremembe: Zmedenost, apatija, zaspanost in v skrajnih primerih depresija.
- Srčne motnje: Povišan kalcij lahko povzroči motnje srčnega ritma (aritmije) in povišan krvni tlak.
Koliko vitamina D je torej varno?
Za orientacijo je ključno poznati razliko med priporočenim vnosom in zgornjo varno mejo:
|
Preberite še
Kategorija |
Količina (IU) |
Opomba |
|
Priporočen dnevni vnos |
600 – 800 IU |
Dovolj za vzdrževanje osnovnega zdravja večine odraslih. |
|
Zgornja varna meja (EFSA) |
4.000 IU na dan |
Najvišji dnevni vnos, ki pri zdravih odraslih še ne predstavlja tveganja. |
|
Terapevtski odmerki |
10.000+ IU |
Lahko jih predpiše le zdravnik za krajši čas (npr. ob hudih pomanjkanjih). |
Pregled primerov toksičnosti vitamina D, objavljen v reviji Nutrients, je pokazal, da so bili bolniki s tem stanjem izpostavljeni izjemno visokim ravnem vitamina D v krvi. Tudi do 1.220 nanogramov na mililiter, kar je veliko nad varno mejo. Med vzroki so bile najpogosteje napake pri odmerjanju s strani bolnikov ali predpisovalcev.
Kaj pa vitamin K2?
Mnogi strokovnjaki opozarjajo, da jemanje visokih odmerkov vitamina D brez zadostnih količin vitamina K2 situacijo še poslabša. Medtem ko vitamin D poveča absorpcijo kalcija, je prav vitamin K2 tisti »prometni policaj«, ki poskrbi, da gre kalcij v kosti in ne v žile ali ledvice.
Kdo mora biti še posebej previden?
Tveganje za zaplete je bistveno večje pri starejših osebah ter bolnikih z ledvičnimi boleznimi, hiperparatiroidizmom (motnjo obščitničnih žlez) ali sarkoidozo. Pri teh skupinah lahko že manjši presežki povzročijo resne zdravstvene težave.
Kaj storiti?
Če redno jemljete visoke odmerke vitamina D (nad 4.000 IU dnevno) in opazite katerega od zgoraj opisanih simptomov, nemudoma prenehajte z jemanjem in obiščite zdravnika. Preprost krvni test za merjenje ravni 25-hidroksivitamina D in kalcija v krvi bo takoj pokazal realno sliko in preprečil dolgotrajne poškodbe organov.